בְחָאלי הוא שם כללי למנות ראשונות קרות, המבוססות על שילוב של ירקות ואגוזים טחונים. את הבחאלי אפשר להכין עם מנגולד, תרד, תפוחי אדמה או גזר מבושלים ועוד. הנה הגרסה עם המנגולד.
מנגולד,גזר,בזיליקום,אגוזי מלך,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-שייטל
, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל סגול, כוסברה, תרד, אגוזים, טופו, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מלח, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|