|
לא יודעים מה להכין - אנטיפסטי או לזניה? קבלו את השילוב המנצח. מאפה שכבות של דפי לזניה וביניהם חציל, פלפל, תרד והמון גבינות
מנגולד,לוף,יין,טימין,-לפת
, עוף, בשר, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, גבינת פטה, פלפל אדום, עלי תרד, פלפלים, שעועית, דלורית, חצילים, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, אורז, ביצים, קלי, קרם, מרק, בזיליקום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
מנגולד,לוף,יין,טימין,-לפת
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
מנגולד,לוף,יין,טימין,-לפת
, גבינה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל סגול, עגבניות, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
מנגולד,לוף,יין,טימין,-לפת
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, שמנת, חצילים, פלפל אדום, עלי תרד, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, מלח גס, בזיליקום, שום
www.foodis.co.il
|
|
|
