|
מנת גורמה שאינה מסובכת, היא נוצרה במטבחי כשבני בן ביקש ממני להכין איזו מנת דג לברק עם דגנים ושתוגש לצלחת בדיוק כמו במסעדת גורמה. אחרי מספר ניסיונות הגעתי לשילוב נפלא ועדין בין דג הלברק דגנים..
מנגולד,מיץ לימון,דגנים,בורגול,-פטרוזיליה,-דג לוקוס
, דג לברק, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל סגול, לימון, קינואה, כוסברה, זיתים, סלק, שמן זית, כוסמת, חיטה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
