|
חגיגה אפויה של כבדי עוף, עלי מנגולד וסלרי. מגישים לצד סלט עגבניות פיקנטי, ועפים לשמיים
מנגולד,מלח,חלמון,בצל,ביצים
, כבד, חמאה, סלרי, עגבניות, בצל סגול, פלפל חריף, לימון, בצק, קמח, שמן, שמן זית, פלפל
www.mako.co.il
|
|
חגיגה אפויה של כבדי עוף, עלי מנגולד וסלרי. מגישים לצד סלט עגבניות פיקנטי, ועפים לשמיים
מנגולד,מלח,חלמון,בצל,ביצים
, כבד, חמאה, סלרי, עגבניות, בצל סגול, פלפל חריף, לימון, בצק, קמח, שמן, שמן זית, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קציצות עגל עם מנגולד, חצילים, עגבניות ונענע מיובשת של השף רפי כהן
מנגולד,מלח,חלמון,בצל,ביצים
, בקר, בשר, חצילים, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, פירורי לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
קיש שמשאיר רושם רב על האורחים . טעמו עדין ומשובח
והוא חביב כמעט על כולם. הגבינות העשירות משלבות בו טעמים מיוחדים וחגיגיים.
תבנית לאירוח עגולה משומנת מספר 26.
אפשר להחליף את עלי המנגולד בעלי ..
מנגולד,מלח,חלמון,בצל,ביצים
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, קשקבל, חמאה, גבינת פטה, עלי תרד, קמח תופח, מרגרינה, חלבון, שמן, קרם, בצק, פפריקה, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
מחית הקארי הופכת פחית של חלב קוקוס לרוטב קארי ירוק בתוך דקה. נותנים לברוקולי ולתרד להתבשל בתוכו עד שטעמי הקארי נטמעים בהם. את הביצים אפשר לבשל בנפרד ולהניח מעל (כמו בתמונה) או לפתוח אותן ישי..
מנגולד,מלח,חלמון,בצל,ביצים
, תפוחי אדמה, ברוקולי, עלי תרד, כרובית, אפונה, לפת, יין, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, קרח, רוקט, שום
www.hashulchan.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
מנגולד,מלח,חלמון,בצל,ביצים
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, עירית
www.2eat.co.il
|
מנגולד,מלח,חלמון,בצל,ביצים
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינת טל העמק, קשקבל, גבינה, בצל סגול, זיתים, קמח
www.cookshare.co.il
|
שידוך יוצא דופן וטעים להפליא של טורטליני בצבע סגול זוהר ומחית ארטישוק. יש לסנן היטב את הארטישוקים מהנוזלים ולטחון מיד לאחר מכן, כדי לקבל את מלוא הטעמים.
מנגולד,מלח,חלמון,בצל,ביצים
, חמאה, ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, שומר, לוף, סלק, מיץ לימון, טורטליני, שמן זית, פיסטוקים, חלבון, פסטה, קמח, בצק, פלפל לבן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|