מתכונים עם מסאלה, גאראם מסאלה, ג'ינג'ר ללא קינמון

פאקורה ביצים

מסאלה,גאראם מסאלה,ג'ינג'ר,-קינמון , שורש, פלפלים, כוסברה, מיץ לימון, ביצים, רוטב צ'ילי, קמח חומוס, קורנפלור, קמח אורז, שמן, כורכום, שום, פפריקה חריפה, מלח, כמון

ראו גם: מתכוני פאקורה, מתכוני ביצים

www.sirim.co.il

סמוסה ירקות (פסטלים הודיים)

סמוסה ירקות (פסטלים הודיים) מדהים בטעמו *** ניתן לעשות עם עלי פסטל או פילו שניתן לקנות במרכולים

מסאלה,גאראם מסאלה,ג'ינג'ר,-קינמון , אפונה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, פלפלים, כוסברה, שורש, עגבניות, בצל, בצק, קמח לבן, שמן תירס, חרדל, שמן, מלח, זנגביל, כמון, שום, רוקט

ראו גם: מתכוני סמוסה, מתכוני ירקות, מתכוני פסטלים

www.cookshare.co.il

מומו - כיסנים נפאליים

מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.

מסאלה,גאראם מסאלה,ג'ינג'ר,-קינמון , בשר בקר, הודו, עוף, בקר, פלפל חריף, עגבניות, בצל, ליים, שמן צמחי, קארי, קמח, בצק, פפריקה חריפה, כורכום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מומו

www.hashulchan.co.il

קציצות קינואה עם תרד, גבינה וגאראם מסאלה

תרד, גבינות ותערובת תבלינים מבושמת. הקינואה נוסעת לטיול בהודו. ויש גם גרסה בלקנית (ראו גיוון).

מסאלה,גאראם מסאלה,ג'ינג'ר,-קינמון , הודו, גבינת ברי, בולגרית, יוגורט, גבינה, גבינת פטה, מלפפונים, עלי תרד, קינואה, כוסברה, ביצים, שמן, פלפל צ'ילי, שמיר, כמון, נענע, שום, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות קינואה, מתכוני תרד, מתכוני גבינה

www.hashulchan.co.il

בייבי קלמרי צרוב על סלט חומוס הודי

מסאלה,גאראם מסאלה,ג'ינג'ר,-קינמון , קלמארי, יוגורט, חומוס, עגבניות, בצל סגול, תרד, בצל ירוק, כוסברה, לימון, תמר, שמן זית, דבש, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, פלפל, מלח, פטרוזיליה, שום, גרגירי כוסברה, כמון

ראו גם: מתכוני בייבי, מתכוני קלמרי צרוב, מתכוני סלט חומוס

www.foodis.co.il

קציצות קינואה עם תרד, גבינה וגאראם מסאלה

תרד, גבינות ותערובת תבלינים מבושמת. הקינואה נוסעת לטיול בהודו

מסאלה,גאראם מסאלה,ג'ינג'ר,-קינמון , גבינת ברי, יוגורט, גבינה, מלפפונים, עלי תרד, קינואה, כוסברה, ביצים, שמן, פלפל צ'ילי, כמון, נענע, שום, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות קינואה, מתכוני תרד, מתכוני גבינה

food.walla.co.il

פאלאק פניר

פאלאק פניר- תבשיל תרד וגבינה הודית. תבשיל מיוחד וטעים ומפתיע בצבעו העז. את הגבינה ההודית קשה להשיג בארץ , אך היא קלה להכנה. במקומה- ניתן להשתמש בטופו או כל גבינת קש קשה