|
ראיתי את טיראן שלשום באודישנים במאסטר שף. הוא נגע לליבי, אבל במנה שהכין התאהבתי.
הייתי חייבת, אבל ממש חייבת להכין אותה מיד. כתבתי לבנוני, כי זה הכי קרוב לאוכל הדרוזי, ומה לעשות, אין קטגורית ..
מסאלה,כוסברה,יוגורט,-פלפל שחור,-טימין
, בשר כבש, עוף, בצל, אורז, שמן זית, צנוברים, טחינה, מצה, בהרט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
תרד, גבינות ותערובת תבלינים מבושמת. הקינואה נוסעת לטיול בהודו. ויש גם גרסה בלקנית (ראו גיוון).
מסאלה,כוסברה,יוגורט,-פלפל שחור,-טימין
, הודו, גבינת ברי, בולגרית, גבינה, גבינת פטה, מלפפונים, עלי תרד, קינואה, ביצים, שמן, גאראם מסאלה, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, כמון, נענע, שום, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
מסאלה,כוסברה,יוגורט,-פלפל שחור,-טימין
, בשר, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, אפונה, חומוס, לימון, בצל, קארי, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
וריאציה טעימה נוספת למתכון הדרוזי המשובח, רק שהפעם הבחירה בידכם: כבש או עוף. לא משנה מה תבחרו, יהיה טעים בטירוף
מסאלה,כוסברה,יוגורט,-פלפל שחור,-טימין
, בשר כבש, עוף, בצל, אורז, שמן זית, צנוברים, בהרט, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
וריאציה טעימה נוספת למתכון הדרוזי המשובח, רק שהפעם הבחירה בידכם: כבש או עוף. לא משנה מה תבחרו, יהיה טעים בטירוף
מסאלה,כוסברה,יוגורט,-פלפל שחור,-טימין
, בשר כבש, עוף, בצל, אורז, שמן זית, צנוברים, בהרט, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מסאלה,כוסברה,יוגורט,-פלפל שחור,-טימין
, חזה עוף, חלב, בצל, מרינדה, קארי, רוטב עגבניות, אורז בסמטי, חרדל, מלח, מקל קינמון, זעפרן
www.rotev.co.il
|
|
מסאלה,כוסברה,יוגורט,-פלפל שחור,-טימין
, חמאה, תפוחי אדמה, מנגו, פלפל ירוק, קמח, שמרים, סוכר, שמן, מלח, סודה לשתיה, זרעי כמון
www.rotev.co.il
|
|
תרד, גבינות ותערובת תבלינים מבושמת. הקינואה נוסעת לטיול בהודו
מסאלה,כוסברה,יוגורט,-פלפל שחור,-טימין
, גבינת ברי, גבינה, מלפפונים, עלי תרד, קינואה, ביצים, שמן, גאראם מסאלה, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, כמון, נענע, שום, קצח, מלח
food.walla.co.il
|
|
מסאלה,כוסברה,יוגורט,-פלפל שחור,-טימין
, קלמארי, חומוס, עגבניות, בצל סגול, תרד, בצל ירוק, לימון, תמר, שמן זית, דבש, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, פלפל, מלח, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, גרגירי כוסברה, גאראם מסאלה, כמון
www.foodis.co.il
|
מסאלה,כוסברה,יוגורט,-פלפל שחור,-טימין
, עוף, חמאה, שמנת, לימון, אגוזי קשיו, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא