|
לא משנה אילו ירקות תחליטו לבשל בקארי - תמיד כדאי לטגן אותם קודם בחמאה ותבלינים שלמים. בסוף הבישול מוסיפים קצת חלב קוקוס או יוגורט, והרוטב שלכם מוכן.
מסאלה,כורכום,יין,-יין אדום יבש
, יוגורט, חמאה, כרובית, אפונה, בטטה, חלב קוקוס, קארי, קרם, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מסאלה,כורכום,יין,-יין אדום יבש
, חמאה, כרובית, בטטה, אפונה, קארי, חלב קוקוס, קרם, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
כיסנים מטוגנים, ממולאים במלית פיקנטית. הבצק הפשוט מתקבל פריך מאוד אחרי הטיגון.
מסאלה,כורכום,יין,-יין אדום יבש
, חמאה, תפוחי אדמה, כוסברה, אפונה, חומוס, לימון, בצל, רוטב צ'ילי, שמן, קמח, קרח, בצק, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|