|
הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..
מסאלה,כמון,זרעי כמון,-��������
, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עדשים, בצל, יין, קמח חומוס, קמח אורז, קארי, קלי, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לא משנה אילו ירקות תחליטו לבשל בקארי - תמיד כדאי לטגן אותם קודם בחמאה ותבלינים שלמים. בסוף הבישול מוסיפים קצת חלב קוקוס או יוגורט, והרוטב שלכם מוכן.
מסאלה,כמון,זרעי כמון,-��������
, יוגורט, חמאה, כרובית, אפונה, בטטה, יין, חלב קוקוס, קארי, קרם, זרעי חרדל, כורכום, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
מסאלה,כמון,זרעי כמון,-��������
, בשר, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, אפונה, חומוס, לימון, בצל, קארי, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מסאלה,כמון,זרעי כמון,-��������
, בצל ירוק, כוסברה, פלפל ירוק, קלי, ביצים, פירורי לחם, פלפל שחור, חוואיג', מלח
www.foodis.co.il
|
|
עוף צלוי בטנדור - תנור עשוי חימר
מסאלה,כמון,זרעי כמון,-��������
, עוף, בצל, סלק, מיץ לימון, אגוז מוסקט, גאראם מסאלה, מקל קינמון, פלפל שחור, ציפורן, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
מסאלה,כמון,זרעי כמון,-��������
, בשר כבש, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, שורש, קוקוס, דלעת, כוסברה, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, כורכום, כוכב אניס, זרעי כוסברה, שום, זנגביל, זעפרן, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
מסאלה,כמון,זרעי כמון,-��������
, בשר כבש, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, שורש, קוקוס, דלעת, כוסברה, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, כורכום, כוכב אניס, זרעי כוסברה, שום, זנגביל, זעפרן, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
מסאלה,כמון,זרעי כמון,-��������
, דג סול, עגבניות, כוסברה, כרובית, שורש, מנגו, בצל, שמן קנולה, פלפל צ'ילי, עלי דפנה, ג'ינג'ר, כורכום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של מסעדת אינדירה
מסאלה,כמון,זרעי כמון,-��������
, חלב עיזים, גבינה, עגבניות, כוסברה, לימון, שמן, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, ציפורן, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..
מסאלה,כמון,זרעי כמון,-��������
, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עדשים, בצל, קמח חומוס, קמח אורז, קארי, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|