מתכונים עם מסאלה, כמון, חומוס

פאקורה ביצים

מסאלה,כמון,חומוס , שורש, פלפלים, כוסברה, מיץ לימון, ביצים, רוטב צ'ילי, קמח חומוס, קורנפלור, קמח אורז, שמן, ג'ינג'ר, כורכום, שום, פפריקה חריפה, מלח, גאראם מסאלה

ראו גם: מתכוני פאקורה, מתכוני ביצים

www.sirim.co.il

סמוסה

יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.

מסאלה,כמון,חומוס , בשר, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, אפונה, לימון, בצל, קארי, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מלח

ראו גם: מתכוני סמוסה

www.hashulchan.co.il

מסאלה דוסה - קרפ ממולא בתבשיל ירקות

הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..

מסאלה,כמון,חומוס , חמאה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עדשים, בצל, יין, קמח חומוס, קמח אורז, קארי, קלי, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, מלח

ראו גם: מתכוני מסאלה, מתכוני דוסה, מתכוני קרפ

www.hashulchan.co.il

צ'אנה מסאלה

מסאלה,כמון,חומוס , עגבניות, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, שמן צמחי, קארי, קמח חומוס, רוטב צ'ילי, אספטידה, ג'ינג'ר, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני מסאלה

www.sirim.co.il

צ'ולה צאט - תבשיל חומוס הודי

מסאלה,כמון,חומוס , תפוחי אדמה, מנגו, שומר, לימון, חסה ערבית, מיץ לימון, שמן, קמח חומוס, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, זרעי כמון

ראו גם: מתכוני תבשיל חומוס, מתכוני הודי, מתכוני תבשיל

www.rotev.co.il

מסאלה דוסה - קרפ ממולא בתבשיל ירקות

הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..