|
ארטישוק ממולא
בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף.
סיר רחב
10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות)
מלית:
300 גרם בשר טחון רצוי בקר
ביצה
בצל קטן קצוץ מטוגן
2 כפות פירורי לחם ..
מצה,מיץ לימון,בצל,ארטישוק,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר, בקר, קישואים, חומוס, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קמח תופח, קמח מצה, אורז, ביצים, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
מצה,מיץ לימון,בצל,ארטישוק,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר טחון, לימון, סלרי, גזר, לוף, כוסברה, ביצים, שמן זית, שום, פלפל, מלח, מרווה, כמון
www.bishulim.co.il
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
מצה,מיץ לימון,בצל,ארטישוק,-שמן קנולה,-פסטו
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, עלי גפן, ענבים, שומר, לוף, סלק, שמן זית, אורז, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|