מצה,מיץ לימון,כרישה,כמון,-שמן קנולה
, בשר בקר טחון, ארטישוק, לימון, בצל, סלרי, גזר, לוף, כוסברה, ביצים, שמן זית, שום, פלפל, מלח, מרווה
www.bishulim.co.il
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
מצה,מיץ לימון,כרישה,כמון,-שמן קנולה
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, ארטישוק, עלי גפן, ענבים, בצל, שומר, לוף, סלק, שמן זית, אורז, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|