|
להכין עוגה בחושה טובה בפסח זה כמו להוציא מים מהסלע. צריך נס. ההתגלות שלי היתה שילוב מרציפן בבצק, שהופך את העוגה לרכה וריחנית. כדי לחגוג את הנס, אחרי האפייה משחתי את העוגה בסירופ תפוזים ליצירת מעטה מבריק.
מצה,מיץ תפוזים
, תפוחים, קוקוס, שומר, אבקת אפיה, קורנפלור, קמח מצה, שוקולד, מרציפן, ביצים, סירופ, סוכר, שמן
www.hashulchan.co.il
|
|
הרוטב המקורי הזה, עם החמצמצות העדינה והניחוח של שלושה סוגי פרי הדר, מתאים גם לירקות צלויים אחרים כמו שומר, כרובית וגזר ואפילו לדגים ופירות ים.
מצה,מיץ תפוזים
, פירות ים, שמנת מתוקה, אספרגוס, ברוקולי, כרובית, שומר, גזר, מיץ אשכוליות, פילו, קרח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מצה,מיץ תפוזים
, חזה עוף, עצם בקר, קלמנטינה, פלפל חריף, צנון, כוסברה, גזר, חסה, מיץ לימון, שמן זית, קמח מצה, טחינה, ביצים, דבש, פלפל שחור, שומשום, קינמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מצה,מיץ תפוזים
, שמנת מתוקה, חמאה, פודינג וניל, שוקולד לבן, שוקולד חלב, סוכר וניל, קמח תופח, קמח מצה, קפה, ביצים, שוקולד נוטלה, סירופ, קקאו, שמן, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
מצה,מיץ תפוזים
, שמנת מתוקה, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קמח תופח, קמח מצה, ביצים, סוכר, שמן, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
מצה,מיץ תפוזים
, קליפת תפוז, אגוזים, שקדים, מחמאה, סירופ, סוכר, דבש, מקל קינמון, ציפורן
www.chef-lavan.co.il
|
|
מצה,מיץ תפוזים
, שמנת מתוקה, אבקת אפיה, קמח תופח, קמח מצה, שוקולד, ביצים, קקאו, סוכר, שמן, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא