|
ארטישוק ממולא
בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף.
סיר רחב
10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות)
מלית:
300 גרם בשר טחון רצוי בקר
ביצה
בצל קטן קצוץ מטוגן
2 כפות פירורי לחם ..
מצה,מלח,מיץ לימון,ביצים,ארטישוק,-שמן קנולה,-שום,-פסטו
, בשר בקר, בקר, קישואים, חומוס, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קמח תופח, קמח מצה, אורז, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, דפנה
www.pirge.co.il
|
נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
מצה,מלח,מיץ לימון,ביצים,ארטישוק,-שמן קנולה,-שום,-פסטו
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, פירורי לחם, קמח מצה, שמן, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם מצה, מלח, מיץ לימון, ביצים, ארטישוק ללא שמן קנולה, ללא שום, ללא פסטו?
- הכל על מתכונים עם מצה, מלח, מיץ לימון, ביצים, ארטישוק ללא שמן קנולה, ללא שום, ללא פסטו
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|