|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
מצה,מלח,מיץ לימון,בשר,-שמן קנולה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
ארטישוק ממולא
בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף.
סיר רחב
10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות)
מלית:
300 גרם בשר טחון רצוי בקר
ביצה
בצל קטן קצוץ מטוגן
2 כפות פירורי לחם ..
מצה,מלח,מיץ לימון,בשר,-שמן קנולה
, בשר בקר, בקר, ארטישוק, קישואים, חומוס, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קמח תופח, קמח מצה, אורז, ביצים, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, דפנה
www.pirge.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
מצה,מלח,מיץ לימון,בשר,-שמן קנולה
, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מצה,מלח,מיץ לימון,בשר,-שמן קנולה
, בשר בקר, עוף, מנגולד, בצל, סלרי, ביצים, קמח מצה, שמן, שמן זית, סוכר, שום, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
המכפנאת הרגילים, בגירסה הריקה, מתפקדים אצלנו על תקן הלחם של ארוחת בוקר בכל ימי
הפסח. מורחים עליהם גבינה לבנה, או טונה, או אבוקדו או סלט ביצים ובכלל - כל מה שמורחים
על לחם.
אם רוצים גירסה ..
מצה,מלח,מיץ לימון,בשר,-שמן קנולה
, בשר עוף טחון, חלב, גבינה לבנה, בולגרית, גבינה צפתית, גבינה צהובה, בצל, ביצים, שמן, סוכר, אבקת סוכר, כורכום, פלפל, קינמון
www.cookshare.co.il
|
עוד מתכון של מאסלנסקי. המקור העירקי מדבר בנתחי בשר,
אבל מסלאנסקי החליף אותם בקציצות נהדרות. נראה ארוך, אבל זה לא ממש.
להכין, ללבוש פיג'מת פסים, להגיש עם אורז לבן, לגנוח בהנאה ולברך: "ברוך שעשני עיראקי".
מצה,מלח,מיץ לימון,בשר,-שמן קנולה
, בשר בקר, בצל, חצילים, עגבניות, ביצים, קמח מצה, קארי, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה חריפה, שום
www.cookshare.co.il
|
קציצות מעולות, מעט עבודה.
מצה,מלח,מיץ לימון,בשר,-שמן קנולה
, בשר בקר טחון, בצל, רסק עגבניות, סוכר, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, פלפל שחור, שום, שמיר
www.cookshare.co.il
|
מצה,מלח,מיץ לימון,בשר,-שמן קנולה
, בשר בקר, עגבניות, פלפלים, לפת, בצל, אטריות, רסק עגבניות, סילאן תמרים, שמן, שמן זית, פילו, פלפל, שום, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
מצה,מלח,מיץ לימון,בשר,-שמן קנולה
, בשר בקר, מנגולד, סלרי, בצל, שמן, ביצים, קמח, אבקת מרק, פלפל שחור, קינמון
www.bishulim.co.il
|
מצה,מלח,מיץ לימון,בשר,-שמן קנולה
, בשר בקר טחון, ארטישוק, לימון, בצל, סלרי, גזר, לוף, כוסברה, ביצים, שמן זית, שום, פלפל, מרווה, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
|