|
סברינה אמיתית לא דומה בכלל למה שאתם אולי זוכרים משנות ה-80: היא עשויה מבצק שמרים עשיר, טובלת בסירופ רום טעים ומוגשת עם פירות טריים. אורן בקר מסביר כיצד להכין אחת שכזאת אפשר להגיש גם עם קרמים..
מקל וניל,מלח,לימון,חמאה,חלב
, שמנת מתוקה, קליפת לימון, קליפת תפוז, רום, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, סירופ, קמח, בצק, מקל קינמון, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
מקל וניל,מלח,לימון,חמאה,חלב
, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, אגוזי לוז, קורנפלור, חלמון, סוכר, שמן, קמח, קלי, בצק, קינמון
www.xnet.co.il
|
|
יוגורט כבשים הוא סמיך, מתקתק ולא מוסיף חמיצות. לכן הוא מתאים לבצק של האוזן המתוקה. כשאני אומר ריקוטה, אני מתכוון לריקוטה טרייה ומתקתקה. נסו להשיג ריקוטה של מחלבות בוטיק (אני הכי אוהב את זו ש..
מקל וניל,מלח,לימון,חמאה,חלב
, גבינת ריקוטה, יוגורט, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, קמח, קלי, בצק, חלה, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
קלתיות מבצק אגוזים פריך, מלית עשירה של מוס שוקולד לבן וקראנץ’ נוגט. דרושות תבניות קטנות בקוטר 6 ס”מ ונוגט שקונים בחנויות המתמחות במוצרי קונדיטוריה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
מקל וניל,מלח,לימון,חמאה,חלב
, שמנת מתוקה, קליפת לימון, שומר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזי מלך, ללא סוכר, אגוזים, חלמון, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך פסטיבל האפייה.
מקל וניל,מלח,לימון,חמאה,חלב
, טלה, תפוחי עץ, צימוקים, שומר, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קורנפלור, חלמון, שמן, קמח, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
לצרפתים יש את הקרפ, למרוקאים את המופלטה ולהונגרים את הבלינצ'ס - כאן במתכון מפנק במילוי גבינה או שוקולד
מקל וניל,מלח,לימון,חמאה,חלב
, שמנת מתוקה, גבינה, גבינת ריקוטה, צימוקים, ביצים, סוכר, קמח, שוקולד, שוקולד מריר
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפודינג אורז ריזוטו עם תותים באדיבות האקדמיה לפירות
www.mako.co.il
|
|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
מקל וניל,מלח,לימון,חמאה,חלב
, קליפת לימון, תפוחי עץ, רום, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, ריבת רימונים, דבש, קרם שקדים, אבקת סוכר, שקדים, קורנפלור
www.mako.co.il
|
|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
מקל וניל,מלח,לימון,חמאה,חלב
, קליפת לימון, תפוחי עץ, רום, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, ריבת רימונים, דבש, קרם שקדים, אבקת סוכר, שקדים, קורנפלור
www.mako.co.il
|
|
חומרים לשלוש עוגות בקוטר של 20 ס"מ
אגב ההונגרים מעדיפים קילתית ללא גבינה
מקל וניל,מלח,לימון,חמאה,חלב
, גבינה, גבינת מסקרפונה, משמשים, בצק, קמח, שמרים, סוכר, ביצים, סוכר וניל, קלי
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא