|
פבלובה-טפאס של השף מיקי שמו. קינוח קריר עם קרם וניל ושוקולד לבן ורוטב פירות אקזוטיים.
מקל וניל,מנגו,גרעין
, שמנת מתוקה, פסיפלורה, מיץ אשכוליות, מרנג, סוכר, חלבון, אבקת סוכר, וניל, קרם, שוקולד לבן
www.mako.co.il
|
עוגה בטעמים אקזוטיים. אפשר לשחק עם הטעמים ולהחליף את מחית הפסיפלורה בנקטר אפרסק, פטל, מנגו, אגסים ואפילו מיץ לימון. חשוב רק להתאים את כמות הסוכר למתיקות הפרי שבו משתמשים.
מקל וניל,מנגו,גרעין
, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, קליפת תפוז, פסיפלורה, אגסים, אפרסק, פטל, מיץ לימון, יין, קורנפלור, ביצים, פילו, סוכר, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
|