|
הוא נראה דרמטי, אבל הוא קל להכנה בדיוק כמו כל האחרים. אל השטרויזל הוספתי קליפת לימון מגוררת וקיבלתי טעם וניחוח לימוני, שמאזנים נפלא את המתיקות של האגסים.
מקל קינמון,יין,אגסים
, קרם פרש, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, שומר, יין אדום, גלידת וניל, אגוזי לוז, סירופ, סוכר, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגות הללו מתקבלות ארומטיות מאוד והמרקם שלהן די פירורי, מה שהופך אותן מועמדות מצטיינות לשתיית נוזל הבישול של האגסים. ממש כמו בסברינה העוגה משנה כיוון ומתקבלת נימוחה. אפשר להכין גם עם אפרסקי..
מקל קינמון,יין,אגסים
, גבינת שמנת, חמאה, בננה, יין מוסקט, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קורנפלור, אגוזים, ביצים, קמח, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לחם שהוא קינוח
מקל קינמון,יין,אגסים
, חמאה, חלב, יין לבן יבש, שוקולד צ'יפס, חלמון, לחם, קקאו, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אם יש לכם פירות מעניינים - פירות יער, פסיפלורה ואננס – שיחקתם אותה. גם פירות יבשים שבושלו ביין יעשו עבודה נהדרת.
מקל קינמון,יין,אגסים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פירות יער, פסיפלורה, אננס, יין אדום, יין מרלו, שוקולד לבן, פילו, ריבה, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
אגסים וגבינה כחולה הולכים טוב יחד. המאפה הפריך שלפניכם ממחיש זאת היטב.
מקל קינמון,יין,אגסים
, גבינת רוקפור, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, גבינת גאודה, לימון, יין לבן, אגוזי מלך, בצק פילו, שמן זית, ביצים, לחם, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לקומפוט המסורתי עם הפירות המיובשים הוסיפה שי לי אגסים שלמים ויין (שילוב נפלא בפני עצמו).
מקל קינמון,יין,אגסים
, שזיפים, משמשים, שומר, ליים, לפת, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, סוכר, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
מקל קינמון,יין,אגסים
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, יין אדום, ביסקוויט, סוכר, גרעין, ריבת חלב, פודינג, קקאו, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
אגסים אפויים ביין מקורמלים בניחוח משכר - המתכון ממגוון מתכונים בספרים/אינטרנט /עיתונים
חלמתי על הצבע הבוהק והארגמני שיהיה לאגסים שלי וכל כך רציתי…שאכן, יצא צבע מדהים
מצרכים והכנה..
מקל קינמון,יין,אגסים
, דג דקר לוקוס, פירות יער, תותים, יין אדום, גלידה, סילאן תמרים, סירופ, חלבה, סוכר
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא