|
מתכון למפאה בשר של אביבה: הקסם שבפשטות - בשר טחון, תפוחי אדמה, מלח, פלפל ובצק ויש לכם ארוחה שהיא לא רק טעימה, אלא גם יפהפייה אמיתית
מרגרינה,בשר,אבקת אפיה,-������ ������
, בשר בקר טחון, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל, כוסברה, קמח, פתיתים, ביצים, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאפים במילוי בשר כשרים לפסח
מרגרינה,בשר,אבקת אפיה,-������ ������
, בשר בקר טחון, נקניק, סלמי, עוף, בצל, קמח תפוחי אדמה, גרעיני דלעת, תרסיס שמן, קורנפלור, אורז מלא, טחינה, מחמאה, ביצים, סודה, פפריקה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אמפנדס-פירגה
אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם.
אין כמו המטוגן. ממליצה בחום.
מצרכים לבצק בתוך קערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס לזמן לישה
כפית א..
מרגרינה,בשר,אבקת אפיה,-������ ������
, בשר בקר טחון, דג טונה, צימוקים, זיתים, תירס, בצל, חלבון, חלמון, מיונז, ביצים, שמן, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כיסוני פרג מטוגנים-פירגה
כיסונים מתוקים מטוגנים במלית פרג
מהבצק הזה הכנתי לראשונה אמפנדס במליות של טונה ובשר . עם כל ביס נשמעה קריאת התפעלות.
ואז החלטתי לגוון מהבצק הנפלא הזה גם משהו מתוק. ה..
מרגרינה,בשר,אבקת אפיה,-������ ������
, דג טונה, ליים, אבקת סוכר, טחינה, שמן, קמח, פרג
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל חגיגי במיוחד עשיר במלית תפוחים,תמרים,דבש וקינמון
הבצק הוא בצק בסיסי לכל סוגי המאפה.
היום בחרתי בבצק הזה להכנת שטרודל
במלית תמרים תפוחים דבש וקינמון שיתאים במיוחד לראש השנה
בעיקרון הבצ..
מרגרינה,בשר,אבקת אפיה,-������ ������
, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, אבקת סוכר, בצק עלים, סוכר חום, אגוזים, גלידה, מחמאה, סילאן תמרים, פילו, שמן, קמח, דבש, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הבצק הזה קיבלתי מהגננת שלי
זו הזדמנות נהדרת להגיד לדבורה קוזווינר מראש-פנה תודה .
אשה מיוחדת ומקסימה שהשאירה חותמה על פני דורות רבים במושבה.
המצרכים לבצק להכנה במעבד מזון:
5 כוסות קמח רגי..
מרגרינה,בשר,אבקת אפיה,-������ ������
, גבינה, חלב, תפוחים, תמר, קוזו, אבקת סוכר, מחמאה, ריבה, שמן, קמח, פנה, בצק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לכל מטרה וללכל צורת מילוי: חלבי —- בשרי—–מתוק —-מלוח .
בצק פאי או כרוכיות. עוגות פירורים, כיסוני בשר או גבינה/ירקות , פירורי שטרוייזל.
מצרכים ..
מרגרינה,בשר,אבקת אפיה,-������ ������
, גבינה, חלב, מחמאה, שמן, קמח, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות מכונה מרוקאיות
את העוגיות הביאה לפורום חלבי גילוש שלנו שהכינה עם כוס כמו סוכר במקום סוכר.
אני פירגה הכנתי את העוגיות בשיטת התבנית ולא בשיטת המכונה.
תודה גילוש.
המצרכים ל-80 עוגיות ..
מרגרינה,בשר,אבקת אפיה,-������ ������
, דג דקר לוקוס, חלב, קליפת תפוז, שומר, מיץ תפוזים, רום, סוכר וניל, שמן, קמח, בצק, שומשום
www.pirge.co.il
|
מרגרינה,בשר,אבקת אפיה,-������ ������
, הודו, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, בצל, לוף, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, מחמאה, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא