|
כרוכיות בבצק עדין במיוחד
מצרכים לבצק :
2 מחמאה = 400 גרם
חבילה וחצי קמח תופח (קטן)
חצי כוס מים מהברז
כף אבקת סוכר
אופן ההכנה:
ללוש לקרר שעה.
להכין 6 כדורים שווים.
כל כדור לרדד לעלה. למרוח ..
מרגרינה,חלבה,אבקת סוכר,-סוכר לבן
, צימוקים, תמר, לימון, קונפיטורה, קמח תופח, אגוזים, מחמאה, ביצים, בצק, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
הכינה וצילמה:שיר123
בצק לבן רב שימושי - עדין ביותר שנשאר בצבע לבן גם אחרי האפיה
מהמחברת המשפחתית של פירגה
מהבצק הזה תפגשו עוד הרבה מאפים טובים ומיוחדים בכל הטעמים הצורות והצבעים.
המצרכים ו..
מרגרינה,חלבה,אבקת סוכר,-סוכר לבן
, חמאה, תמר, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, שוקולד, אגוזים, שוקולד נוטלה, ריבה, קמח, בצק, תמצית וניל, פרג
www.pirge.co.il
|
|
זר שטרודלים טחינה תמרים ואגוזים
הטחינה משווה לשטרודל ניחוח חלבה עדין. הפעם המרתי את הסילאן
בממרח תמרים. אז לשיקולכם,וטעמכם.
מצרכים לבצק:
מיכל שמנת חמוצה
ביצה
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
2..
מרגרינה,חלבה,אבקת סוכר,-סוכר לבן
, שמנת חמוצה, צימוקים, תמר, אבקת אפיה, אגוזים, חלבון, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, ביצים, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
גלילות מגולגלות חלבה קינמון
הגלילות שמגלגלות את כולם
מפה לאוזן הלאה המתכון
אמממממממממממממ יהיה לשבת?
אפשר להקפיא או לשמור במקרר.
לבצק:
200 גרם חמאה/מרגרינה ר כ ה
מיכל שמנת חמוצה+מעורבבת עם 2..
מרגרינה,חלבה,אבקת סוכר,-סוכר לבן
, שמנת חמוצה, חמאה, צימוקים, תפוחי עץ, אבקת אפיה, שוקולד, אגוזים, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
הבצק הלבן שהפך לחום במלית מתוקה בצק עדין לכל מיני מאפים – אחרי האפיה הבצק נשאר לבן.
מהמחברת המשפחתית שלי-מתכונים ישנים שאספתי במשך השנים מקרובי משפחה.
הבצק במקור הוא לסהרוני מיני ממולאים.
..
מרגרינה,חלבה,אבקת סוכר,-סוכר לבן
, חמאה, ריבת תאנים, שוקולד לבן, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, אגוזים, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
בוקר טוב, פירגה,הכנתי בשבוע שעבר את העוגה הזאת - עם שינוי קל, שגם הוא לקוח ממך: את הבצק שנותר חילקתי לשניים. לחלק אחד הוספתי שוקולד מריר מומס ולחלק האחר - ממרח חלווה, ויצקתי את שני החלקים..
מרגרינה,חלבה,אבקת סוכר,-סוכר לבן
, קוקוס, יין, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, אבקת אפיה, ריבת חלב, ערמונים, ביצים, מחמאה, שוקולד נוטלה, וניל, שמן, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
הכינה וצילמה:al55 צמות קריספיות מפתיעות ומלהיבות צילום למעלה של al55
נוסטלגיה במחברת של פירגה
צמות קריספיות מתפצפצות בפה במליות שונות.
במקור המלית שוקולד. אני ממלאת גם בממרחים כמו ממרח אגוז..
מרגרינה,חלבה,אבקת סוכר,-סוכר לבן
, שמנת חמוצה, חמאה, ליקרים, רום, יין, ממרח נוטלה, חלמון, שוקולד, אגוזים, קפה, שקדים, שמרים, טחינה, קקאו, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קראנץ' שוקולד בלי שמרים-פירגה
קראנץ' שיש שוקולד בלי שמרים (חיתוכיות)
מהיר, פריך,שוקולדי ותוך שעה יש קראנץ' נפלא.עשרות מחמאות לעוגה.
אפשרות להכין עם קמח מלא עפ התגובה למטה
מצרכים ו..
מרגרינה,חלבה,אבקת סוכר,-סוכר לבן
, כבד, שמנת חמוצה, חמאה, ממרח נוטלה, אבקת אפיה, סוכר וניל, קמח מלא, שוקולד, שמרים, חלבון, חלמון, קפה, בצק
www.pirge.co.il
|
|
קראנץ' טחינה סילאן ואגוזים בלי שמרים
עוגות קראנץ' לאו דווקא חובה להכין עם בצק שמרים
אחרי הקראנץ' שוקולדה בלי השמרים שכל כך אהבתם והחמאתם
למדתם ביחד איתי שאפשר בלי שמרים וההנאה נפלאה ומפתיע..
מרגרינה,חלבה,אבקת סוכר,-סוכר לבן
, שמנת, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, מיץ תפוזים, בצק שמרים, קמח תופח, שוקולד, אגוזים, חלבון, חלמון, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
בחג פורים אפשר להכין מלית פרג. מתכון למלית למטה.
חיתוכיות תמרים/פרג
פתאום בא לי רעיון להכין כחיתוכיות ולגוון מהשטרודלים/כרוכיות וכו'.
אתם מוזמנים לנסות ולהכין בצורה הזו ובאמת לגוון לפחות בצו..
מרגרינה,חלבה,אבקת סוכר,-סוכר לבן
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קלמנטינה, תמר, תפוזים, ברנדי, ליקרים, יין, קמח תופח, חלבון, חלמון, שוקולד, אגוזים, שמן, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
|