|
מתכון מסורתי להכנת תרנגול הודו ממולא בטטות:
מרווה,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, הודו, שמנת מתוקה, גמבה, בטטה, בצל, שמן, שמן זית, אורז מלא, מרגרינה, מצה, לחם, ביצים, מלח, פלפל, פפריקה, שום, רוזמרין, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון פשוט ונפלא, שנותן כבוד לטעם הטבעי של תפוחי האדמה. כאן השתמשתי בזן סגלרון, שהוא סגול מבחוץ וצהבהב בפנים ואחרי האפייה הופך פריך במיוחד. גם זן דזירה האדום הוותיק בא בחשבון.
מרווה,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, תפוחי אדמה, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פינוק אמיתי! אקרורדיון של תפוחי אדמה עם שכבות של חמאה ועשבי תיבול. נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון
מרווה,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, חמאה, תפוחי אדמה, שמן זית, רוזמרין, מלח ים, טימין, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
מרווה,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, חומוס, מיץ לימון, בורגול, ביצים, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עוף עשיר עם נקניקיות קבנוס ושלל ירקות העונה בעשבי תיבול
מרווה,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, כרעיים, עוף, עצם בקר, קבנוס, נקניק, שומן אווז, בצל, פלפל אדום, גזר, לוף, ראש סלרי, סלרי, עדשים חומות, שמן, טופו, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מעין פילאף עדשים שחורות עם ערכים תזונתיים גבוהים וטעם מתקתק ונפלא. אפשר להכין מראש ולהחזיר לסיר לבישול קצרצר עם התרד לפני ההגשה. כשאין תרד תורכי, משתמשים במנגולד.
מרווה,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, עדשים שחורות, מנגולד, לימון, תרד, בצל, לדר, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב מופלא של טעמים, צבעים וניחוחות - תבשיל בשר עשיר עם שני סוגי גזרים - לבן וכתום
מרווה,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, בשר בקר, שריר בקר, ראש שום, בצל, שורש פטרוזיליה, גזר לבן, שמן זית, עריסה, מרק עוף, גזר, עלי דפנה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מרווה,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, בשר בקר טחון, בייקון, בצל, חומוס, רוטב טריאקי, אורז, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל בשר עשיר בטעמים: קוביות בשר בקר עם המון ירקות שורש חתוכים ורוטב עמוק של יין אדום, ריבה ופירות יבשים
מרווה,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, בשר בקר, אווז, ציר בקר, תותים, כרישה, בצל, סלרי, לוף, עגבניות, תאנים, משמשים, יין אדום, ריבת משמשים, פלפל שחור, מלח גס, גזר, שום, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
מרווה,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, חמאה, גבינה, גמבה, עגבניות, קישואים, בצק פילו, שמן זית, פסטו, ביצים, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
|