|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
מרווה,דבש,גזר,בשר,-שמן קנולה,-נודלס
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, מרק, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
מרווה,דבש,גזר,בשר,-שמן קנולה,-נודלס
, בשר בקר, בצל, סלרי, בטטה, זיתים, שמן, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
מרווה,דבש,גזר,בשר,-שמן קנולה,-נודלס
, בשר כתף, ציר בקר, ליים, תפוחי אדמה, ארטישוק, יין אדום, קמח לבן, שמן סויה, דבש תמרים, שמן זית, מלח, פלפל שחור, טימין, פלפל אנגלי, רוזמרין, זעתר
www.bishulim.co.il
|
מרווה,דבש,גזר,בשר,-שמן קנולה,-נודלס
, בשר טלה טחון, ציר בקר, סלרי, פלפל ירוק, משמשים, בצל, שמן זית, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, נענע
www.mouse.co.il
|
|
|