|
בשלב ראשון מקרמלים באיטיות בצל וכרישה במחבת. אחרי כן מוסיפים את הנוזלים הארומטיים: יין לבן, ציר עוף ויין פורט ומבשלים 20 דקות נוספות. לגרסה עשירה יותר משתמשים בציר בקר.
מרווה,יין לבן יבש,גבינה,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת גאודה, חמאה, בצל, כרישה, יין פורט, לחם, שמן זית, לחם קל, מרק, פטרוזיליה, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מרווה,יין לבן יבש,גבינה,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינת פרמזן, חמאה, ארטישוק ירושלמי, תאנים, לימון, לוף, רום, שמן קנולה, קמח לבן, רביולי, ביצים, רוטב צ'ילי, קרם, בצק, טימין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרווה,יין לבן יבש,גבינה,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, ציר עוף, חמאה, פטריות יער, בצל ירוק, שמן זית, אורז, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרווה,יין לבן יבש,גבינה,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת גאודה, חמאה, בצל, כרישה, יין פורט, לחם, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
זו לא מנה ראשונה וגם לא קינוח. זו מנה שלוקחים עם יין לבן מול השקיעה.
מרווה,יין לבן יבש,גבינה,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינת מוצרלה, קליפת לימון, פלפלים, דבש, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר אפוי עם תפוזים חמצמצים, חמאה, מרווה וגבינת פרמזן מבעבעת מעל
מרווה,יין לבן יבש,גבינה,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, חמוציות, קינואה, שומר, סלק, מיץ תפוזים, חומץ שרי, סוכר חום, קוסקוס, שקדים, טופו, שומשום
food.nana10.co.il
|
|
מנת אנטיפסטי מדליקה. יכולה להיות גם מנה ראשונה או סתם מנה בפני עצמה. הכמויות ניתנות להתאמה. לדעתנו, הכמויות המפורטות יעשו טוב לשניים עד ארבעה סועדים.
מרווה,יין לבן יבש,גבינה,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינת פרמזן, חמאה, בצל סגול, בגט, קמח, פפריקה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
מרווה,יין לבן יבש,גבינה,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינת פרמזן, בצל, סלרי, פטריות פורטובלו, שמפיניון, שעועית, עגבניות, מיץ עגבניות, קלי, מרק, שמן זית, מקרוני, פסטה, מלח, גזר, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
מרווה,יין לבן יבש,גבינה,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינת פרמזן, שורש, סלרי, לוף, דלורית, שומר, בצל, מרק, שמן זית, מרק ירקות, פסטה, קרוטונים, שמיר, גזר, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
מרווה,יין לבן יבש,גבינה,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, יוגורט, קישואים, פלפל חריף, שמן זית, אורז בסמטי, צנוברים, מלח גס, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא