|
מתכון צלעות חגיגי של חיים כהן. מתאים לארוחת פסח או ראש השנה
מרווה,יין לבן,טימין,-אורגנו
, צלעות טלה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, קליפת לימון, לימון כבוש, יין לבן יבש, שמן זית, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בשלב ראשון מקרמלים באיטיות בצל וכרישה במחבת. אחרי כן מוסיפים את הנוזלים הארומטיים: יין לבן, ציר עוף ויין פורט ומבשלים 20 דקות נוספות. לגרסה עשירה יותר משתמשים בציר בקר.
מרווה,יין לבן,טימין,-אורגנו
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, כרישה, יין לבן יבש, יין פורט, לחם, שמן זית, לחם קל, מרק, פטרוזיליה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט. מנה מרשימה ויוקרתית
מרווה,יין לבן,טימין,-אורגנו
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, פטריות פורצ'יני, אפונה, בצל ירוק, בצל לבן, ערמונים, שמן, שום, עירית, רוזמרין, בזיליקום, כמהין, פלפל, מלח, רוקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט. מנה מרשימה ויוקרתית
מרווה,יין לבן,טימין,-אורגנו
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, פטריות פורצ'יני, אפונה, בצל ירוק, בצל לבן, ערמונים, שמן, שום, עירית, רוזמרין, בזיליקום, כמהין, פלפל, מלח, רוקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון בסיסי שחייבים לדעת
מרווה,יין לבן,טימין,-אורגנו
, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, שמן, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מרווה,יין לבן,טימין,-אורגנו
, עוף, שוקיים עוף, הודו, בצל ירוק, גמבה, יין לבן יבש, מרק עוף, דפנה, מלח, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מצולם
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: אפייהסוג מנה: אורזזמן הכנה: 10 דקות הכנה
..
מרווה,יין לבן,טימין,-אורגנו
, חמאה, גבינת פרמזן, גבינת מסקרפונה, דלעת, בצל לבן, אורז ריזוטו, ציר ירקות, רוזמרין
www.sugat.com
|
|
ירקות מעורבים בצלחת אביבית חגיגית לחג הפסח
מרווה,יין לבן,טימין,-אורגנו
, גבינת פרמזן, בצל ירוק, זוקיני, כרובית, קישואים, נבטים, שומר, גזר, לפת, סלק, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מרווה,יין לבן,טימין,-אורגנו
, שמנת, שמפניון, פורטבלו, פטריות, שמן זית, פסטה, רוטב סויה, כמהין
rest.co.il
|
|
מרווה,יין לבן,טימין,-אורגנו
, עוף, ציר עוף, חמאה, עגבניות, סלרי, בצל סגול, מנגולד, בצל לבן, ראש שום, בצל ירוק, יין לבן יבש, דבש, שמן זית, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
|