|
פולנטה ולימון הם שני צהבהבים נודעים, ויחד עם המסקרפונה הם לקוחים מעולם המתוקים האיטלקי, וליתר דיוק — עוגת סולת לימון. אפשר להוסיף צהוב שלישי — חלמון חי לשדרוג אנין של המנה.
מרווה,מלח,לימון,גבינת מסקרפונה,ביצים
, חמאה, חלב, שמן זית, פולנטה, חלמון, סולת, פלפל שחור, לימונית
www.hashulchan.co.il
|
|
|