|
העישון החם מתבסס על כלי שהוא חלל אחד, בתוכו נוצר העשן והוא עולה ישירות למוצר. התהליך נמשך כשעה וחצי לדגים כמו מקרל ופורל, ומגיע עד 10 שעות לנתחים גדולים כמו שוק אחורי של בשר צייד . טמפרטורת ..
מרינדה,בקר,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון
, בשר, דג מקרל, דג פורל, ליים, יין, תה, אגוזי פקאן, מרק
www.cookshare.co.il
|
מרינדה,בקר,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון
, ציר דגים, שניצל, מעיים, בשר, כבד, לובסטר, לבבות דקל, שורש חזרת, בצל אדום, עגבניות, לימון, כוסברה, תפוזים, שומר, ליים, סלרי, תותים, לוף, חרדל דיז'ון, שמן תירס, קלי, מרק, גרגיר נחלים, אבקת חרדל, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מקום שני בתחרות "בשרים"
מרינדה,בקר,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון
, כתף בקר, בשר, חמאה, בצל, יין, פילו, חרדל, שמן, דבש, פירורי לחם, פיסטוקים, שקדים, פטרוזיליה, שום
www.matkonela.co.il
|
מרינדה,בקר,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון
, בשר, סלק אדום, תפוחי עץ, לוף, סלרי אמריקאי, חומץ תפוחים, סוכר חום, אגוזי לוז, שמן חמניות, דבש תמרים, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
מרינדה,בקר,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון
, צ'ך בקר, לימון, שעועית, שעועית לבנה, דבש, חרדל, שמן זית, אגוזי מלך, בוטנים, אגוזי פקאן, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, שום, פלפל שחור, פלפל אנגלי, מלח גס
www.sugat.com
|
מרינדה,בקר,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון
, ביף בקר, צ'ך בקר, שעועית לבנה, לימון, אגוזי מלך, שמן זית, בוטנים, אגוזי פקאן, חרדל, דבש, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
|