|
מנה אסייתית משודרגת, עם ג'ינג'ר ושקדים קלויים, המעניקים תוספת קראנצ'ית נהדרת
מרינדה,מיץ לימון,ג'ינג'ר
, חזה עוף, פלפל חריף, בצל, סילאן תמרים, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, שמן, גרעין, שקדים, אגוזי קשיו, שום
www.mako.co.il
|
|
משרים את העוף במרינדה מתקתקה של מירין, סויה וצ'ילי מתוק, שגם מרככת את העוף וגם נותנת טעם.
מרינדה,מיץ לימון,ג'ינג'ר
, חזה עוף, בצל ירוק, פלפלים, כרוב, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, בוטנים, ביצים, נודלס, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
ירך טלה בגריל. מתכון של ארז קומורובסקי. אוכל בשר מתכונים. מתכון לבשר. בשר טלה- מתכון.
מרינדה,מיץ לימון,ג'ינג'ר
, ירך טלה, עצם בקר, יוגורט, בצל, שורש, כוסברה, פלפל חריף, אגוז מוסקט, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, כמון
www.mako.co.il
|
|
פרנק אזולאי מביא לכם מתכון טעים במיוחד
מרינדה,מיץ לימון,ג'ינג'ר
, דג טונה אדומה, יוגורט, שמנת חמוצה, חמאה, אבוקדו, פלפל אדום, בצל אדום, כוסברה, בצל, שמן זית, מולה, פפריקה, מלח, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה קלילה צבעונית וערבה
מרינדה,מיץ לימון,ג'ינג'ר
, חזה עוף, אפרסק, משמשים, שזיפים, פסיפלורה, פלפל ירוק, חומץ תפוחים, סוכר, סילאן תמרים, שמן זית, נענע, שום, רוזמרין, טימין
www.mako.co.il
|
|
אוהבים חבושים?
לאו דווקא בקומפוט…..
פרגיות (חזה עוף) רוטב תמרים וחבושים
מוקפץ טעים וחגיגי בתוספת חבושים טריים
ועוד פירות יבשים
שמעתם את המילה מעדן? היא פה ממש פה.
המצרכים בקערה..
מרינדה,מיץ לימון,ג'ינג'ר
, חזה עוף, פרגיות, בשר, בצל אדום, חבושים, תמר, תפוחי עץ, שומר, שזיפים, משמשים, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק עוף, טוסט, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של השף אנטוניו מנסה, ממסעדת אקוורלה בתל אביב.
מרינדה,מיץ לימון,ג'ינג'ר
, לבבות עוף, אנטריקוט בקר, עגבניות שרי, פלפל חריף, רוטב סויה, שמן, דבש, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרינדה,מיץ לימון,ג'ינג'ר
, דג סלמון, בצל ירוק, כוסברה, שעועית ירוקה, אספרגוס, וויסקי, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, שום, שומשום
www.rotev.co.il
|
|
שיפודי רוטב בוטנים נפוצים בכל דרום-מזרח אסיה. כל בשר יתאים - עוף, טלה, עגל, או חזיר. ישנן כמובן וריאציות תיבול שונות בהתאם לנוהגי החריפות ומצאי הבשר, אבל העיקרון פחות או יותר דומה ומורכב ממרינדה, צלייה ורוטב.
מרינדה,מיץ לימון,ג'ינג'ר
, חזה עוף, בשר, ליים, בצל, חמאת בוטנים, שמן בוטנים, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב סויה, סוכר חום, זנגביל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה מתובלת, ארומטית וטעימה. במסעדה צולים את העוף בטנדורי, שהוא מעין טאבון. כאן נעשה ניסיון ליצור אותו אפקט בתנור הביתי
מרינדה,מיץ לימון,ג'ינג'ר
, חזה עוף, שמנת חמוצה, כוסברה, שומר, בצל, אגוזי קשיו, שמן זית, רוטב צ'ילי, פילו, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, פפריקה, זעפרן, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא