afoona.com

12 מתכונים עם מרלו, מלח גס ללא ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������, ללא ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������, ללא חמאה

קרוקטים של קוד עם רוטב גריביש

קרוקטים של קוד עם רוטב גריביש

מרלו,מלח גס,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-חמאה , דג בקלה, חלב, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, קמח מצה, ביצים, מיונז, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, טימין, טרגון, רוקט, שום
www.xnet.co.il
קדרת בקר ביין אדום

קדרת בקר ביין אדום

תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
מרלו,מלח גס,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-חמאה , בשר בקר, שומן אווז, בשר, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, יין אדום, קברנה, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, ציפורן, שום, גזר, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
אוסובוקו עגל

אוסובוקו עגל

מנת בשר מרשימה ועשירה המתאפיינת בבישול ארוך במיוחד (שמים על הפלטה היום ונהנים בשבת בצהריים) - אוסובוקו עגל שכיף לאכול על מצע של פירה או אורז לבן
מרלו,מלח גס,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-חמאה , אוסובוקו, בשר, עגבניות, סלרי, בצל, קברנה סוביניון, יין, מרק עוף, שמן זית, מקרוני, אורז, סוכר, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום
food.nana10.co.il

ראש השנה: חזה מולארד על מצע קונפי בצלי שלוט וקינואה אדומה

באדיבות השף רפאל כהן, ממתחם "לוקא" לאירועי יוקרה בשרון
מרלו,מלח גס,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-חמאה , חזה מולארד, שומן אווז, בצל, צימוקים, יין פורט, מיץ תפוזים, שמן זית, קינואה אדומה, סוכר חום, פלפל שחור, טרגון, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il

צלי בקר ביין אדום ופטריות

תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
מרלו,מלח גס,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-חמאה , כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com

פילה דניס עם גרגירי רימון ביין

מודה, לפעמים הרימון עושה לי את כל הארוחה. נהנית מהצבע שהוא מוסיף למנה, ומהשילוב הנהדר שלו עם המרלו המשובח
מרלו,מלח גס,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-חמאה , דג דניס, רימון, קליפת לימון, יין מרלו, קמח, שמן זית, סוכר, רוקט, עירית, פלפל
www.cookshare.co.il

פואה גרא בקופי בצלי שאלוט וריבת פירות יער על מצע טוויל פילו

מרלו,מלח גס,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-חמאה , כבד אווז, עוף, כבד, ברנדי, יין אדום, ריבת בצל, לחם לבן, פנה, סוכר, פלפל לבן
www.foodis.co.il

עוף בתמרים ושום

מגישים על מצע בורגול עם קינמון וכמון (ראו מתכון מקושר)
מרלו,מלח גס,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-חמאה , עוף, תמר, בצל, יין אדום יבש, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום
www.ynet.co.il

סטייק במשרה יין ועשבי תיבול

מרלו,מלח גס,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-חמאה , בקר, בצל, יין אדום, קברנה, שמן, מרינדה, סוכר, טימין, שום, רוזמרין, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.foodis.co.il

סטייק במשרה יין ועשבי תיבול

מרלו,מלח גס,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-חמאה , בצל, יין אדום, קברנה, שמן, מרינדה, סוכר, טימין, שום, רוזמרין, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.foodis.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...