|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
מרק עוף,מלח,כנפיים עוף,בשר,בצל,-רום
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, שמאלץ, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום
saloona.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
מרק עוף,מלח,כנפיים עוף,בשר,בצל,-רום
, ברווז, עוף, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מרק עוף,מלח,כנפיים עוף,בשר,בצל,-רום
, קבנוס, פלפל ירוק, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, יין לבן, אורז, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, כורכום, זעפרן, טימין, עלי דפנה
www.sugat.com
|
|
הפאייה היא תבשיל ססגוני ומששביע, שבבסיסו אורז מתובל בזעפרן. אומרים שמקורה בוולנסיה, בירת האורז הספרדית, אך כל חבל ארץ בספרד מתגאה בנוסח המייחד אותו. שם התבשיל נובע מהכלי שבו מכינים ומגישים א..
מרק עוף,מלח,כנפיים עוף,בשר,בצל,-רום
, נקניקיה, שוקיים עוף, ירכיים עוף, קבנוס, שעועית ירוקה, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, שמן זית, אורז, זעפרן, שום
www.ynet.co.il
|
מרק עוף,מלח,כנפיים עוף,בשר,בצל,-רום
, גרון הודו, בשר בקר, עוף, קישואים, קולורבי, תפוחי אדמה, סלרי, שורש, מרק, קלי, גזר, שום, פטרוזיליה, שמיר, אבקת מרק, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
מרק עוף,מלח,כנפיים עוף,בשר,בצל,-רום
, שוקיים עוף, עוף, סלרי, גזר, פטרוזיליה, פלפל לבן, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
|