|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
מרק עוף,מלח,כנפיים עוף,גזר,-סוכר חום
, ברווז, עוף, בשר, חמאה, לבנה, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למרק עוף קלאסי, עם שפע עשבי תיבול טריים. רק 15 דקות זמן עבודה
מרק עוף,מלח,כנפיים עוף,גזר,-סוכר חום
, עוף, ליים, בצל, ראש סלרי, לוף, פטרוזיליה, שמיר, עלי דפנה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למרק עוף קלאסי, עם שפע עשבי תיבול טריים. רק 15 דקות זמן עבודה
מרק עוף,מלח,כנפיים עוף,גזר,-סוכר חום
, עוף, ליים, בצל, ראש סלרי, לוף, פטרוזיליה, שמיר, עלי דפנה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
מרק עוף,מלח,כנפיים עוף,גזר,-סוכר חום
, עצמות עוף, ציר עוף, עוף, כוסברה, בצל, שומר, ליים, סלרי, תותים, חלב קוקוס, קלי, פלפל שחור, זעפרן, בזיליקום, שמיר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק עוף מסורתי עם טעם מפנק של בית, שבאף ארוחת פסח לא רוצים לוותר עליו. אפקט השדרוג מושג על ידי הקניידלעך שתפסו צבע.
מרק עוף,מלח,כנפיים עוף,גזר,-סוכר חום
, תפוחי אדמה, ראש סלרי, כוסברה, כרישה, שומר, בצל, רסק עגבניות, קמח מצה, מרק צח, ביצים, פסטו, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה
www.hashulchan.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
מרק עוף,מלח,כנפיים עוף,גזר,-סוכר חום
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום
saloona.co.il
|
|
מפלגת שס
מרק עוף,מלח,כנפיים עוף,גזר,-סוכר חום
, כרוב לבן, קישואים, בצל לבן, בטטה, חומוס, תפוחי אדמה, דלעת, כרפס, קוסקוס, סולת, שמן, פלפל שחור, כורכום
food.walla.co.il
|
|
מרק עוף,מלח,כנפיים עוף,גזר,-סוכר חום
, כרעיים עוף, גרון הודו, סלרי אמריקאי, סלרי, בצל, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שמיר
food.walla.co.il
|
|
מרק עוף,מלח,כנפיים עוף,גזר,-סוכר חום
, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, סלרי, לפת, קמח מצה, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, פלפל אנגלי, עלי דפנה
food.walla.co.il
|
|
מרק עוף,מלח,כנפיים עוף,גזר,-סוכר חום
, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, סלרי, לפת, קמח מצה, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, פלפל אנגלי, עלי דפנה
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא