|
מנת האירוח האולטימטיבית - מדהים
מרק,כרישה,כבד,-לפת,-אוסובוקו
, אווז, ציר בקר, בשר, כבד אווז, סלרי, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, לוף, יין לבן, ערמונים, דבש, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
כבדי עוף מטוגנים בבצל ובעדשים
כבדי עוף צלויים מונחים על בצלים ירוקים\אדומים וכרישה
מרק,כרישה,כבד,-לפת,-אוסובוקו
, כבדי עוף, עדשים, פלפלים, בצל, בצל אדום, בצל ירוק, שורש, כוסברה, יין לבן, מרק ירקות, מרק עוף, שמן זית, מלח גס, שום, טרגון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון עדין קל להכנה וטעים מאוד
מרק,כרישה,כבד,-לפת,-אוסובוקו
, ציר בקר, בשר, כבדי עוף, לוף, תפוחי אדמה, בצל, ערמונים, שמן, דבש, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, מרץ 2010למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות ומאדה אותן באיטיות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים..
מרק,כרישה,כבד,-לפת,-אוסובוקו
, כבדי עוף, בשר, פלפל ירוק, פלפלים, בצל, סלק, שמן זית, חרדל, זרעי כמון, פלפל לבן, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
בסך הכל כבדי עוף, בצל וביצים קשות - אבל כל כך הרבה טעם מרוויחים מהשידוך הזה! כמו שלמדנו בשנות הצנע, שבהן הכינו כבד קצוץ בלי כבד בכלל, סוד הטעם הוא הבצל המטוגן עד מתיקות. אז תהיו נדיבים - 5 ב..
מרק,כרישה,כבד,-לפת,-אוסובוקו
, שומן אווז, כבדי עוף, שומן עוף, בצל, שומר, ברנדי, רום, יין, שמן צמחי, אגוזים, ביצים, אגוזי פקאן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
באחש בוכארי אמיתי
מאכל בוכארי מסורתי מדהים בטעמו ובקלות הכנתו
מרק,כרישה,כבד,-לפת,-אוסובוקו
, חזה בקר, בשר, כבד עוף, עוף, כוסברה, בצל, אורז, שמן תירס, רוטב סויה, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: מאפה דלתון במילוי מעורב גלילי עם טחינה צבעונית מצרכים: בצק עלים שמן זית 4 בצלים&nbs..
מרק,כרישה,כבד,-לפת,-אוסובוקו
, כבדי עוף, חזה עוף, רימון, לימון, חצילים, ענבים, בצל, מנגו, לוף, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, בצק עלים, שמן זית, שקדים, טחינה, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, נענע, סומאק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מרק,כרישה,כבד,-לפת,-אוסובוקו
, ציר דגים, שניצל, מעיים, בקר, בשר, לובסטר, לבבות דקל, שורש חזרת, בצל אדום, עגבניות, לימון, כוסברה, תפוזים, שומר, ליים, סלרי, תותים, לוף, חרדל דיז'ון, שמן תירס, אגוזים, מרינדה, קלי, גרגיר נחלים, אבקת חרדל, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מרק,כרישה,כבד,-לפת,-אוסובוקו
, עוף, בשר, שעועית לבנה, בצל, סלרי, עגבניות, שמן זית, גזר, שום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה.
מרק,כרישה,כבד,-לפת,-אוסובוקו
, ציר עוף, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, שומר, בטטה, לוף, יין לבן, קורנפלור, שמן, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, בזיליקום, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא