|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
מרק,חלב קוקוס,אורז,-אורז יסמין
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
מרק,חלב קוקוס,אורז,-אורז יסמין
, בשר, אנטריקוט בקר, בשר בקר, שייטל, כתף בקר, ציר בקר, קבנוס, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, בצל, עגבניות, פטריות פורטובלו, קארי, קרם, פילו, שמן זית, טבסקו, חומץ בלסמי, אגוז מייס, שום, גזר, טימין, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
מרק,חלב קוקוס,אורז,-אורז יסמין
, בשר בקר, עוף, חלב, בצל, כוסברה, קוקוס, עגבניות, סוכר חום, רסק עגבניות, סוכר לבן, קארי, שמן, סוכר, מלח, פלפל, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
בתאילנד זוהי ארוחה קלה. אצלנו - קינוח. הטעם והמרקם ממכרים. רק בשביל זה שווה לטרוח ולהכין סטיקי רייס.
www.hashulchan.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: מרקיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
מרק,חלב קוקוס,אורז,-אורז יסמין
, בצל, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
מקור המתכון בסדנא אינדונזית שערכה אתי אלימלך במטבח של מאיר השמן. טעמתי והתאהבתי.
בהתחלה חששתי מכמויות הכורכום, אבל זה הסתבר כ"שוס" לא קטן.
מרק,חלב קוקוס,אורז,-אורז יסמין
, ציר עוף, חמוציות, בצל, אורז פרסי, שמן, מלח, אבקת מרק, כורכום
www.cookshare.co.il
|
מרק,חלב קוקוס,אורז,-אורז יסמין
, פלפל ירוק, עגבניות, סלרי, בצל, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מרק,חלב קוקוס,אורז,-אורז יסמין
, בשר, פלפל אדום, עגבניות, פלפלים, כוסברה, בצל, שורש, מיץ ליים, רום, מרק עוף, שמן זית, סוכר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
מרק,חלב קוקוס,אורז,-אורז יסמין
, עוף, שרימפס, קלמארי, עגבניות, בצל ירוק, בצל לבן, כוסברה, פטריות יער, מיץ לימון, רוטב צדפות, סוכר, רוטב דגים, אטריות אורז, ג'ינג'ר, שום, אבקת מרק, פלפל, מלח, למון גראס
www.foodis.co.il
|
|
את הקדירה הזאת מכינים בדרך כלל עם טלה, אבל גם עם בקר זה עובד טוב. מקור התבשיל במטבח הצפון הודי. לחובבי הירקות: אפשר להוסיף גזר, פלפלים ופטריות. זה מוסיף עושר טעמים וצבע לתבשיל.
מרק,חלב קוקוס,אורז,-אורז יסמין
, כף בקר, בשר, כוסברה, בצל, לימון, אורז בסמטי, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, קארי, ג'ינג'ר, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא