|
מרק,יוגורט,ביצים,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, גלוקוזה, חלמון, ג'לי, חלבון, שוקולד נוטלה, סירופ, מרנג
www.chef-lavan.co.il
|
|
את מתכון הסופגניות הכנתי תוך כדי הוספת המצרכים לקערה
הרעיון למלא באותו בצק פרוסות פירות עלה לי בהמשך הטיגון
סופגניות במלית הפירות וקינמון יצאו סוף הדרך.
ראו תמונה עליונה.
תזרמו עם שלל צורו..
מרק,יוגורט,ביצים,אבקת סוכר
, חלב, אפרסמון, תפוחי עץ, אננס, בננה, אגסים, אבקת אפיה, סוכר לבן, שוקולד, סילאן תמרים, סירופ, ריבה, וניל, שמן, קמח, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מרק,יוגורט,ביצים,אבקת סוכר
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חלב, צימוקים, בננה, שוקולד מריר, אבקת אפיה, פודינג, שמן, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
יוגורט כבשים הוא סמיך, מתקתק ולא מוסיף חמיצות. לכן הוא מתאים לבצק של האוזן המתוקה. כשאני אומר ריקוטה, אני מתכוון לריקוטה טרייה ומתקתקה. נסו להשיג ריקוטה של מחלבות בוטיק (אני הכי אוהב את זו ש..
מרק,יוגורט,ביצים,אבקת סוכר
, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, לימון, שמרים, קמח, קלי, בצק, חלה, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
היוגורט מעניק למאפינס מרקם אוורירי וטעם חמצמץ, שמשתלב מצוין עם הפירות האדומים, שנמצאים כרגע בשיא העונה. מחוץ לעונה אפשר להשתמש גם בקפואים.
מרק,יוגורט,ביצים,אבקת סוכר
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, שומר, פטל, מיץ לימון, קמח תופח, קרם, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה מהסוג הדחוס והנימוח, שמכינים בקלות ומתענגים כל הסופשבוע. הולך טוב עם קולי של פירות, שמנת חמוצה או יוגורט בטעם וניל
מרק,יוגורט,ביצים,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת אפיה, קמח תירס, שקדים, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פופאוברס (Popove ) הן תפיחיות בצק אווריריות מבפנים ופריכות מבחוץ. כאן הן מחליפות את בצק הפחזניות העשיר בשומן ומוגשות כפרופיטרולים עם גלידת יוגורט ולפתן תפוחים מבושם בווניל. אופים בתבנית פופו..
מרק,יוגורט,ביצים,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, תפוחים, שומר, לפת, ריבה, שמן, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קינוח קיצי ואקזוטי, המשלב בין טעמם החמצמץ של התפוחים ועלי הקפיר ליים, שמחמיאים לטעמו של האננס. הכל עטוף בקרם שוקולד לבן מעודן, שמבליט את הטעמים האקזוטיים. קאוואי פירושו יפה או נחמד ביפנית.
מרק,יוגורט,ביצים,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, פפאיה מיובשת, תפוחים, משמשים, אננס, שוקולד לבן, חלבון, חלמון, קמח לבן, שקדים, סירופ, קרם, קפיר ליים, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
מרק,יוגורט,ביצים,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, חמאה, לימון, שומר, ליקר קלואה, אמרטו, יין, חלמון, קמח לבן, שקדים, בצק, דבש, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|