|
מרק,לוף,חמאה,דפנה,-בצל סגול
, שמנת מתוקה, גבינת צ'דר, ארטישוק ירושלמי, גזר, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
מרק,לוף,חמאה,דפנה,-בצל סגול
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, לבנה, גזר, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
מרק,לוף,חמאה,דפנה,-בצל סגול
, ציר עוף, בצל, שורש, סלרי, כרישה, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, סלק, יין לבן, יין, שמן, קורנפלור, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המרק עשוי משאריות מרק בסיסי
מרק,לוף,חמאה,דפנה,-בצל סגול
, שמנת מתוקה, ארטישוק ירושלמי, עלי סלרי, כרישה, שורש, בטטה, דלעת, בצל, יין לבן חצי יבש, מרק ירקות, שמן זית, קרם, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק,לוף,חמאה,דפנה,-בצל סגול
, בשר, בשר טלה טחון, בקר, חלב, גבינת חלומי, גבינת כבשים, חצילים, בצל, מיץ עגבניות, שמן זית, בשמל, קמח, חלמון, מרק עוף, מלח, שום, מקל קינמון, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.sirim.co.il
|
מרק,לוף,חמאה,דפנה,-בצל סגול
, בייקון, צדפות, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, כרישה, שומר, סלרי, בצל, יין לבן יבש, קמח, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של יוסי אסרף שף מסעדת פורטרהאוס
מרק,לוף,חמאה,דפנה,-בצל סגול
, חזה בקר, ביף בקר, כרוב לבן, תפוחי אדמה, סלרי, בירה, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, ערער, מלח
food.walla.co.il
|
מרק,לוף,חמאה,דפנה,-בצל סגול
, חלב, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, כרישה, סלרי, לפת, ציר ירקות, שמן זית, שקדים, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה.
מרק,לוף,חמאה,דפנה,-בצל סגול
, ציר עוף, כבד, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, כרישה, שומר, בטטה, יין לבן, קורנפלור, שמן, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, בזיליקום, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הערמונים מצויים כאן בשפע בשווקים. נפלא לקלות אותם ולבשם בניחוחם את הבית, אך קצת פחות נחמד לקלף אותם.
מרק,לוף,חמאה,דפנה,-בצל סגול
, שמנת מתוקה, סלרי אמריקאי, פטריות יער, תותים, בצל, ציר ירקות, ערמונים, קלי, קרם, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא