מתכונים עם מרק, מיץ לימון, ליים, בצל

גספאצ’ו קלאסי

אצלי בבית הגרסה הקלאסית היא גם הכי אהובה

מרק,מיץ לימון,ליים,בצל , פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, מלפפונים, רום, חומץ בן יין לבן, לחם לבן, שמן זית, חלה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני גספאצ’ו, מתכוני קלאסי, מתכוני לאסי

www.hashulchan.co.il

מרק עוף תאילנדי

מרק,מיץ לימון,ליים,בצל , כרעיים, כרישה, גמבה, כוסברה, מיץ ליים, שמן בוטנים, קארי, מרק עוף, חלב קוקוס, קורנפלור, רוטב דגים, שום, כמון, למון גראס

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני עוף תאילנדי, מתכוני תאילנדי

www.sirim.co.il

סלט פטריות פריכות מוקפצות בפרובנסאל

4 מנות • ציפוי פרובנסאל - קלאסיקה שראוי לאמץ - מפליאה למקסם כל ירק!

מרק,מיץ לימון,ליים,בצל , גבינת מוצרלה, פטריות שמפיניון, חסה, פירורי לחם, שמן זית, סוכר, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני סלט פטריות, מתכוני פריכות, מתכוני מוקפצות

www.hashulchan.co.il

חבושים במילוי בשר טחון

חבוש, בן דודו הרחוק של התפוח, במילוי בשר טחון ברוטב סילאן עם גרגירי חומוס

מרק,מיץ לימון,ליים,בצל , בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, עלי גפן, חבושים, כוסברה, זיתים, חומוס, שורש, רוטב עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, חלמון, סילאן תמרים, צנים, פסטה, אורז, ביצים, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חבושים, מתכוני במילוי בשר טחון, מתכוני מילוי בשר

food.nana10.co.il

טום יאם

את החומרים המיוחדים ניתן להשיג בחנויות המתמחות במוצרים מן המזרח הרחוק

מרק,מיץ לימון,ליים,בצל , עוף, בשר, שניצל, שרימפס, קלמארי, פטריות שמפיניון, עגבניות, לוף, רוטב דגים, גרעין, רוטב צ'ילי, בזיליקום, למון גראס, גלנגל, ג'ינג'ר, פלפל, קפיר ליים

ראו גם: מתכוני טום יאם, מתכוני טום, מתכוני יאם

www.2eat.co.il

טרטר סלמון בסגנון סשימי

הכנה של סלמון ללא בישול, היא, ,הצורה הטעימה והמרתקת ביותר להגשתו. רצוי להשתמש במקרה כזה בסלמון טרי, אך גם דג קפוא איכותי יהיה בסדר. למעשה, ישנן תיאוריות יפניות לפיהן הקפאת הדג משפרת את מרקמו..

מרק,מיץ לימון,ליים,בצל , דג סלמון, שמן זית, רוטב סויה, ווסאבי, עירית

ראו גם: מתכוני טרטר סלמון, מתכוני סשימי, מתכוני סלמון

www.hashulchan.co.il

מרק דגים ואטריות בסגנון תאילנדי

כשקונים פילטים של דגים טריים, האדרות בדרך כלל נזרקות לפח. כדאי לזכור לבקש אותן, ולבשל מהן מרק או ציר. את החומרים האסייתיים ניתן להשיג בחנויות למוצרים מהמזרח, ואפשר גם לאלתר, לוותר על מה שלא ..