afoona.com

61 מתכונים עם מרק, מלח ים, בצל ללא ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������, ללא ������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������, ללא ������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������

מרק אפונה וחזה אווז מעושן

מרק אפונה וחזה אווז מעושן

מתלבטים מהי הדרך הטעימה ביותר להתחמם היום? לכו על מרק אפונה מנחם ועשיר. נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון החם
מרק,מלח ים,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������ , חזה אווז, בצל ירוק, אפונה, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, נענע, פלפל
www.chef-lavan.co.il
ציר בקר

ציר בקר

בסיס לכל מה שתכינו במטבח שלכם, מתבשילים וקדרות, דרך רטבים וכמובן מרקים. המתכון שלפניכם מניב ציר חום עם טעמים עמוקים במיוחד.
מרק,מלח ים,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������ , ציר בקר, סלרי, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
כבד קצוץ עם המון כרישה

כבד קצוץ עם המון כרישה

מתכון החודש של על השולחן, מרץ 2010למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות ומאדה אותן באיטיות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים..
מרק,מלח ים,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������ , כבדי עוף, בשר, פלפל ירוק, פלפלים, כרישה, סלק, שמן זית, חרדל, זרעי כמון, פלפל לבן
www.hashulchan.co.il
טופי שוקולד

טופי שוקולד

טופי הוא להיט חובק עולם בעל מרקם רך-לעיס ודביק במיוחד שמשלב טעמי קרמל, שמנת וחמאה. אפשר להכין ללא השוקולד, אבל בעינינו הוא משדרג את הממתק פלאים. מתוך גיליון דצמבר 2010
מרק,מלח ים,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������ , שמנת מתוקה, חמאה, שומר, רום, שוקולד מריר, סירופ תירס, גלוקוזה, אגוזים, קקאו, סוכר, שמן, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
סביח בלאדי

סביח בלאדי

השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.
מרק,מלח ים,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������ , פלפלים, חצילים, שומר, מיץ לימון, ביצים, טחינה, עמבה, סוכר, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
מרק פול ירוק עם קרם ארטישוק ירושלמי ועגבניות לחות

מרק פול ירוק עם קרם ארטישוק ירושלמי ועגבניות לחות

החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
מרק,מלח ים,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������ , ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, פלפל שחור, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
טאג'ין תרנגולת בפריקי

טאג'ין תרנגולת בפריקי

ארז קומרובסקי מחזיר את הפריקי, הלוא היא החיטה הקלויה ומציג מתכון עוף מעולה בתוספות טעימות ומזינות
מרק,מלח ים,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������ , צימוקים, מרק עוף, פיסטוקים, שמן זית, פטרוזיליה, בהרט, פלפל שחור
www.mako.co.il
ברווז ברוטב תפוזים

ברווז ברוטב תפוזים

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
מרק,מלח ים,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������ , ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
אורז בסמטי עם אפונה

אורז בסמטי עם אפונה

תוספת נפלאה עם אפונה ובצל
מרק,מלח ים,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������ , אפונה ירוקה, מרק צח, אורז, שום, בזיליקום, פלפל שחור
www.mako.co.il
קארי חצילים בחלב קוקוס

קארי חצילים בחלב קוקוס

מתכון למנה אסייתית עם עוף, בוטנים ורוטב עשיר. שילוב נהדר של עוף וחצילים
מרק,מלח ים,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������ , חזה עוף, חצילים, לימון ליים, גמבה, כוסברה, קלי, מרק עוף, סוכר, חלב קוקוס, שמן בוטנים, נענע, שום, זרעי חרדל, זרעי כמון, זרעי כוסברה, כוכב אניס, קינמון
www.mako.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...