|
מרק,מלפפונים,לוף,-חזה עוף
, עגבניות, שומר, גמבה, פלפל אדום, בצל, שמן, חומץ בלסמי, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.
מרק,מלפפונים,לוף,-חזה עוף
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, גבינת פטה, גמבה, סלרי, פלפל חריף, בצל סגול, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, אורגנו, בלסמי, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צזיקי מרק יוגורט עם כל מיני תוספות. נפלא ללביבות של חג החנוכה ולכל השנה.
אצלי המרק הופך למטבל בתוספת שמנת חמוצה והסמכה קלה.
נפלא לי להגיש במיוחד ליד לביבות או פשטידות ירק.
בשבועות נהוג לה..
מרק,מלפפונים,לוף,-חזה עוף
, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינה, מלפפונים חמוצים, קישואים, חצילים, שמן זית, נענע, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
מרק,מלפפונים,לוף,-חזה עוף
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במטבחים של הקווקאז ובמזרח הרחוק מבשלים אותם ללא היסוס. בוחרים במלפפונים הכי טריים, קטנים וקשים ומבשלים בכמות קטנה של ציר מתובל, כדי שכל הטוב שבהם לא ייצא לנוזל (כמו במרק).
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מפתיעה מאין כמוה, המושפעת מסלט של גרי קונץ ופיטר קמינסקי מהספר בעל אלף הטעמים The Elements of Taste
מרק,מלפפונים,לוף,-חזה עוף
, גבינת פטה, קליפת לימון, עגבניות תמר, אבטיח, מיץ לימון, אלכוהול, וודקה, עראק, בזיליקום, נענע
food.walla.co.il
|
|
מרק,מלפפונים,לוף,-חזה עוף
, חמאה, חלב, בצל, מרק עוף, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
rest.co.il
|
לשמור במקרר עד 5 ימים
מרק,מלפפונים,לוף,-חזה עוף
, גמבה, עגבניות, בצל לבן, כוסברה, שורש, סלרי, חומץ בן יין לבן, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן זית, סוכר, נענע, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
מרק,מלפפונים,לוף,-חזה עוף
, מלון, בצל, עגבניות שרי, פלפל אדום, גמבה, מיץ לימון, מיץ עגבניות, לחם, חומץ, טבסקו, שמן זית, שום
www.foodis.co.il
|
מרק,מלפפונים,לוף,-חזה עוף
, מלפפונים חמוצים, בצל, מיץ עגבניות, חומץ בלסמי, צנוברים, שמן זית, טבסקו, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|