|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
מרק,מלפפונים,לחם,-עגבניות
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
מרק,מלפפונים,לחם,-עגבניות
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק,מלפפונים,לחם,-עגבניות
, שמנת מתוקה, פלפלים, לימון, סוכר, קלי, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
גם בקיץ אפשר להנות ממרק! ליטל ארזי, השפית שלנו, מרעננת עם מתכון נפלא למרק יוגורט קר
מרק,מלפפונים,לחם,-עגבניות
, שמנת חמוצה, יוגורט, לימון, קרוטונים, לחם לבן, שמן זית, פפריקה מעושנת, נענע, זעתר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק,מלפפונים,לחם,-עגבניות
, ריוויון, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, ביצים, קלי, שום, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
ארוחת גבינות ויין
כדי להקל עלי ועליכם ולהכין ערב קליל ונחמד בחיק חברים או משפחה הכנתי מספר נקודות וטעמים.
אין לי ידע של שף וכל המובא הוא מנסיון השנים,די פשוט ונחמד לדעתי.
לגבינות רכות - יינו..
מרק,מלפפונים,לחם,-עגבניות
, בולגרית, גבינת טל העמק, גבינת רוקפור, יוגורט, גבינה צפתית, גבינת קממבר, גבינה, חמאה, לבנה, גבינת פטה, פלפלים, אבוקדו, זיתים, יין אדום, ליקרים, טפנד, בצק
www.pirge.co.il
|
המזה שבלעדיו לא מתקיימת ארוחה מזרח אירופית כהלכתה. רק שתדעו שזה יכול להיות אחלה נשנוש לצד בירה, ובהגשה מושקעת במיוחד הכבד הקצוץ יכול לפתוח גם ארוחת גורמה מתוחכמת.
מרק,מלפפונים,לחם,-עגבניות
, שומן אווז, כבדי עוף, מלפפונים חמוצים, בצל, לפת, בירה, לחם קל, ביצים, שמן, חלה, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
מתכון נפלא ללביבות קצת פחות מסורתיות, אך לא פחות טעימות, עשויות מבטטה ומכוסות רוטב יוגורט המדגיש את טעמן. מומלץ בחום!
מרק,מלפפונים,לחם,-עגבניות
, עוף, יוגורט, בטטה, בצל, בצל ירוק, ביצים, סוכר, קמח לבן, פירורי לחם, פלפל שחור, מלח, שום
www.2eat.co.il
|
מרק,מלפפונים,לחם,-עגבניות
, בשר, יוגורט, מיץ לימון, פרוסות לחם, שמן זית, שום, שמיר, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
פרחי ברוקולי מטוגנים בשמן עמוק אחרי שצופו בביצים ופירורי גריסיני או לחם.
מרק,מלפפונים,לחם,-עגבניות
, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, מלפפונים חמוצים, ברוקולי, פטריות, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן קנולה, צלפים, ביצים, מיונז, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|