מרקים יכולים להוות גם מנה אחרונה חורפית מענגת. למעשה הכנת מרק פירות חם היא הדרך הפשוטה ביותר להוציא את מיטב הטעמים של הפרי - המתיקות והרעננות, במקרה הזה של תפוחי העץ.
מרק,מקל קינמון,יין לבן חצי יבש,גלידה,-שקדים
, תפוחי עץ, תפוזים, גוורצטרמינר, מיץ תפוחים, מיץ לימון, ריזלינג, גלידת וניל, סוכר, דבש, אגוז מוסקט
www.hashulchan.co.il
|