|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
מרק,מרווה,טלה,דבש,גזר,-פלפל ירוק,-פלפל,-יין לבן יבש
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
מרק,מרווה,טלה,דבש,גזר,-פלפל ירוק,-פלפל,-יין לבן יבש
, אוסובוקו, עצם בקר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, רוטב סויה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם מרק, מרווה, טלה, דבש, גזר ללא פלפל ירוק, ללא פלפל, ללא יין לבן יבש?
- הכל על מתכונים עם מרק, מרווה, טלה, דבש, גזר ללא פלפל ירוק, ללא פלפל, ללא יין לבן יבש
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
