|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
משמשים,אבקת מרק,-סוכר וניל
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות בניחוח קלמנטינה - מתוק
3 מנות
מזהיבים בצל קטן ב-2-3 כפות שמן
מטגנים את נתחי הפרגיות מכל הצדדים עד שיזהיבו.
מוסיפים 3 כפות ריבת תאנים/משמש - שימו לב…מתוק אפשר להוריד מהכמות.
..
משמשים,אבקת מרק,-סוכר וניל
, פרגיות, קלמנטינה, קלמנטינה, בצל, ריבת תאנים, רוטב צ'ילי, שמן, פלפל שחור, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
צימעס סילאני מתוק שייכנס בגאווה רבה לקטגוריה של מתכוני ראש השנה שלי.
תהנו
המצרכים:
10 גזרים מקולפים חתוכים לעיגולים מבושלים במים רותחים כ-15 דקות
מסננים את המים ושומרים בצד 1/4 כוס נוזלים במ..
משמשים,אבקת מרק,-סוכר וניל
, עוף, קליפת לימון, דובדבן, צימוקים, חמוציות, שזיפים, שומר, סירופ פטל, שמן קנולה, סוכר חום, סילאן תמרים, קינמון, ג'ינג'ר, גזר
www.pirge.co.il
|
|
עוף ארומתי ביין ותפוז בנגיעת משמש - מעדן אפוי בניחוחות אחרים
מצרכים:
10 חלקי עוף עם או בלי עור .כשמשאירים את העור עושים מסג' עם התבלינים גם מתחת לעור.
תבלינים להשריית העוף כשעה לפחות :
6 כפו..
משמשים,אבקת מרק,-סוכר וניל
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
משמשים,אבקת מרק,-סוכר וניל
, עוף, בצל, תאנים, שזיפים, צימוקים, קוסקוס, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון לעוף אפוי וטעים, מנה עיקרית בשרית פשוטה בתוספת פירות יבשים שמוסיפים מתקתקות. מתוך תכנית הבוקר של קשת
www.mako.co.il
|
|
מנת בשר מתקתקה בבישול ארוך
משמשים,אבקת מרק,-סוכר וניל
, צלעות טלה, עוף, בצל, שזיפים, תמר, שמן זית, שום, פלפל אנגלי, פפריקה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון בעל ניחוחות משכרים שירשים כל סועד בארוחת החג
משמשים,אבקת מרק,-סוכר וניל
, בשר בקר לצלי, בשר, בצל, עגבניות, שזיפים, תפוחי עץ, יין אדום, שמן, סוכר, שום, פלפל, מלח, זעפרן, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
מתכון בעל ניחוחות משכרים שירשים כל סועד בארוחת החג
משמשים,אבקת מרק,-סוכר וניל
, בשר בקר לצלי, בשר, בצל, עגבניות, שזיפים, תפוחי עץ, יין אדום, שמן, סוכר, שום, פלפל, מלח, זעפרן, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
משמשים,אבקת מרק,-סוכר וניל
, בשר בקר טחון, תאנים, שזיפים, רכז רימונים, שמן קנולה, בורגול, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
|