|
משמשים,אבקת סוכר,-יוגורט
, גבינה לבנה, חמאה, צימוקים, תפוזים, שומר, פודינג וניל, שוקולד לבן, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, ביצים, בצק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
משמשים,אבקת סוכר,-יוגורט
, לימון, פטל, תותים, ברנדי, שמן קנולה, ריבת חלב, שמרים, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לא יישאר פירור: עוגה באסקית מסורתית עם משמשים ושזיפים מיובשים
משמשים,אבקת סוכר,-יוגורט
, חמאה, שזיפים, לימון, אבקת אפיה, ביצים, קמח, קלי, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
משמשים,אבקת סוכר,-יוגורט
, שמנת מתוקה, דובדבן, תותים, ענבים, קיווי, אננס, חלבון, שקדים, קרם, בצק, מלח
www.xnet.co.il
|
|
משמשים,אבקת סוכר,-יוגורט
, חלב, אפרסק, אננס, קורנפלור, בצק עלים, ביצים, קרם, מקל וניל
www.xnet.co.il
|
|
“כאשר אמא שלי אפתה את הקוגל לקראת שבת, כל הבית היה מתמלא בריח מתוק של קינמון. אני ממשיכה את המסורת ואופה אותו בכל סופשבוע. לכבוד שבועות הכנתי גרסה חלבית עם גבינה.” (לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
משמשים,אבקת סוכר,-יוגורט
, גבינה, חלב, צימוקים, לדר, שמן קנולה, סוכר חום, אטריות, ביצים, פסטה, מרק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
בסיציליה הם מכונים קנולי, ואצלנו לפעמים שופרות. בכל מקרה מדובר בבצק פריך ומלית קרם גבינה בניחוח וניל מודגש.
משמשים,אבקת סוכר,-יוגורט
, שמנת, גבינה, לוף, פודינג וניל, שוקולד לבן, בצק עלים, בצק פריך, קרם, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
אחת מכוכבות הפסח במטבח שלי. עוגה יפה, גבוהה ועשירה עם משמשים מיובשים ואגוזים. מתקבלת עוגה גבוהה, ששומרת על עסיסיותה גם לאחר 4 ימים. מומלץ לאפות בתבנית סיליקון.
משמשים,אבקת סוכר,-יוגורט
, חלב, קוקוס, תפוחי עץ, שומר, וודקה, ליקרים, יין, שוקולד מריר, פירורי לחם, סוכריות, קמח מצה, אגוזים, ג'לי, ביצים, סירופ, קקאו, שמן, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
במתכון המקורי משתמשים בתבנית מיוחדת בצורת חצי עיגול. כאן התאמנו את המתכון לאפייה ביתית, והתוצאה המתקבלת היא רולדה עשירת טעמים.
משמשים,אבקת סוכר,-יוגורט
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, תות שדה, תותים, אבקת אפיה, קורנפלור, חלמון, מרציפן, קמח, קרם, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא