|
שורטברד במיטבו הוא פריך וחמאתי (אם רק תקפידו להכין את הבצק נכון). כאן הוא זוכה לשדרוג בזכות מלית של ריבה עסיסית ושוקולד לבן. בונוס לאופים: במקום להכין את העוגיות אחת אחת, מכינים משטח גדול וח..
משמשים,אבקת סוכר,-מרגרינה
, חמאה, שומר, ליים, שוקולד לבן, ריבה, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח שהוא מעדן אמיתי בטעם תפוז עם מרציפן
משמשים,אבקת סוכר,-מרגרינה
, חמאה, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, קורנפלור, חלמון, מרציפן, ריבה, ביצים, קמח, קרם, בצק, מצה
www.foodsdictionary.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
משמשים,אבקת סוכר,-מרגרינה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רולדות בטעמים שונים בתבניות אינגליש קייק
משמשים,אבקת סוכר,-מרגרינה
, חמאה, שמנת, קליפת תפוז, תות שדה, זיתים, סוכר וניל, תרסיס שמן, קמח תופח, ריבת חלב, שוקולד, ביצים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
רולדות במגוון מילויים וטעמים מבצק פריך
משמשים,אבקת סוכר,-מרגרינה
, חמאה, חלב, אוכמניות, קוקוס, אבקת אפיה, אגוזי מלך, שוקולד נוטלה, קמח, קינמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בסיציליה הם מכונים קנולי, ואצלנו לפעמים שופרות. בכל מקרה מדובר בבצק פריך ומלית קרם גבינה בניחוח וניל מודגש.
משמשים,אבקת סוכר,-מרגרינה
, שמנת, גבינה, לוף, פודינג וניל, שוקולד לבן, בצק עלים, בצק פריך, קרם, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
“כאשר אמא שלי אפתה את הקוגל לקראת שבת, כל הבית היה מתמלא בריח מתוק של קינמון. אני ממשיכה את המסורת ואופה אותו בכל סופשבוע. לכבוד שבועות הכנתי גרסה חלבית עם גבינה.” (לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
משמשים,אבקת סוכר,-מרגרינה
, גבינה, חלב, צימוקים, לדר, שמן קנולה, סוכר חום, אטריות, ביצים, פסטה, מרק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לפלצ'ינטה של ד"ר דפנה שמרון שהיא הפנקייק או הקרפ ההונגרי,
עם מילוי מתוק ממשמשים
"עונת המשמשים בעיצומה, ואפשר להשתמש בפרי זה לפלצ'ינטות.
בדרך זו ניתן גם לתת כבוד לשנפס ההונגרי המצוין..
משמשים,אבקת סוכר,-מרגרינה
, חלב, חמאה, ליקרים, ביצים, קמח, סוכר, סודה, ריבת משמשים, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא