|
הקובה במיה שונה במעט בגלל הרכב הכדורים שעשוי מאורז ובשר טחונים
משמשים,במיה
, חזה עוף, בשר בקר, בצל, לימון, מרק, שמן, רסק עגבניות, סוכר, בצק, אורז, מלח, פלפל שחור, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
האוּרפַלים הם אחת הקהילות היהודיות המעניינות ביותר בירושלים. הם הגיעו מהעיר אורפה שעל גבול תורכיה וסוריה, בה חיו מאז חורבן בית ראשון. רוב הקהילה עזבה את תורכיה לפני קצת יותר מ-100 שנה בעקבות..
www.hashulchan.co.il
|
|
|
