|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
משמשים,בצל,-������������������ ������������������ ������������������������
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
מתכון פשוט מתוק-מלוח-פיקנטי. רצוי להשרות את העוף יום קודם לאפייה, כך הוא יספוג היטב טעמים ותבלינים
משמשים,בצל,-������������������ ������������������ ������������������������
, עוף, תפוזים, שזיפים, בטטה, שומר, אורז, דבש, פפריקה חריפה, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
סלט מרענן המשתלב נפלא עם לשלל המטעמים המוגשים לשולחן החג. את המתכון קיבלתי מחברתי לאה לור, אפשר להכינו עם פסטרמה אני מעדיפה אותו עם נתחוני חזה עוף מבושל.
משמשים,בצל,-������������������ ������������������ ������������������������
, חזה הודו, חזה עוף, פסטרמה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, שמן תירס, שקדים, קארי, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל לבן, ג'ינג'ר, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
משמשים,בצל,-������������������ ������������������ ������������������������
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, שזיפים, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, דבש, פלפל אנגלי, נענע, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
משמשים,בצל,-������������������ ������������������ ������������������������
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מעין פילאף עדשים שחורות עם ערכים תזונתיים גבוהים וטעם מתקתק ונפלא. אפשר להכין מראש ולהחזיר לסיר לבישול קצרצר עם התרד לפני ההגשה. כשאין תרד תורכי, משתמשים במנגולד.
משמשים,בצל,-������������������ ������������������ ������������������������
, עדשים שחורות, מנגולד, לימון, תרד, לדר, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, טימין, גזר, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בשיא הטבעיות! כשיש סקאלופס, לא צריך הרבה כדי להתענג, בטח לא כיריים.
משמשים,בצל,-������������������ ������������������ ������������������������
, בקר, עגבניות שרי, כוסברה, שומר, חומץ אורז, רוטב סויה, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
משמשים,בצל,-������������������ ������������������ ������������������������
, חזה עוף, שזיפים, פירורי לחם, חרדל, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר
www.xnet.co.il
|
|
משמשים,בצל,-������������������ ������������������ ������������������������
, שזיפים, אגוזי מלך, סילאן תמרים, אורז, קינמון, כורכום, פלפל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
משמשים,בצל,-������������������ ������������������ ������������������������
, גבינת עיזים, גבינת פטה, בצל סגול, לימון, סירופ תמרים, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, סילאן תמרים, חיטה, בזיליקום, עירית
www.xnet.co.il
|
|
|