מתכונים עם משמשים, דבש, בצל ללא עגבניות

פרגיות במילוי אורז ופירות יבשים

מנה חגיגית ומענגת עם טוויסט מיוחד, מתאימה כמובן לטו בשבט אבל טעימה ומרשימה כל השנה. באדיבות קייטרינג-"מולי ומיכל"

משמשים,דבש,בצל,-עגבניות , פרגיות, שזיפים, תמר, דבלה, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, צנוברים, שום, מלח גס, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פרגיות, מתכוני במילוי אורז, מתכוני אורז ופירות יבשים

www.cookshare.co.il

טאג'ין קוסקוס מתוק בדבש

משמשים,דבש,בצל,-עגבניות , צימוקים, שזיפים, תאנים, ברנדי, ריבת בצל, קוסקוס, סוכר, אגוזי מלך, פיסטוקים, חיטה מלאה, קינמון, מקל קינמון

ראו גם: מתכוני טאג'ין, מתכוני קוסקוס, מתכוני מתוק

www.bishulim.co.il

טאג'ין מרוקאי

תבשיל בשר נפלא עם שלל תבלינים, ירקות שורש ופירות יבשים, שימלא את הבית בניחוח משכר (צילום: עמית קורן) function createCookie(name,value,days) { if (days) { var date = new Dat..

משמשים,דבש,בצל,-עגבניות , חזה בקר, בשר, טלה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שזיפים, כוסברה, חומוס, שורש, יין אדום, שמן זית, מרק, ראס אל חנות, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, גזר

ראו גם: מתכוני טאג'ין, מתכוני מרוקאי

www.xnet.co.il

חמין עם בשר בקר וכנפי הודו

משמשים,דבש,בצל,-עגבניות , בשר בקר, הודו, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, שזיפים, בטטה, סלרי, רכז רימונים, ביצים, חיטה, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני בשר בקר, מתכוני כנפי הודו

www.xnet.co.il

שניצל ממולא בירקות

משמשים,דבש,בצל,-עגבניות , חזה עוף, שזיפים, פירורי לחם, חרדל, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר

ראו גם: מתכוני שניצל ממולא, מתכוני ממולא בירקות, מתכוני ירקות

www.xnet.co.il

קדרת ממולאים ברוטב רימונים

כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..