|
זוהי שעתם הגדולה של פירות הקיץ. כולם צבעוניים, מתוקים, לחים ועסיסיים. וכשהם בעונתם, הם במיטבם – טעימים להפליא ומכילים את מירב הרכיבים התזונתיים
משמשים,חלמון,אבקת סוכר,-מלח,-בצק
, חמאה, שמנת, חלב, לפת, שזיף אדום, נקטרינה, אפרסק, ענבים ירוקים, מנגו, תאנים, פירות יער, קמח לבן, שקדים, ביצים, קרם פטיסייר, קרם, סוכר, קורנפלור, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
משמשים,חלמון,אבקת סוכר,-מלח,-בצק
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, דובדבן, אפרסק, תפוזים, לימון, תותים, ליקרים, שמן זית, ג'לי, מי זהר, ביצים, קמח, קלי, מקל וניל, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לאוזני המן במילוי פרג קלאסי: לכבוד פורים, מתכון לעוגיות החמאה העדינות במילוי פרג משודרג
משמשים,חלמון,אבקת סוכר,-מלח,-בצק
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, לימון, קלי, קמח, סוכר, ביסקוויט, מקל וניל, פרג
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוזני המן במילוי פרג קלאסי: לכבוד פורים, מתכון לעוגיות החמאה העדינות במילוי פרג משודרג
משמשים,חלמון,אבקת סוכר,-מלח,-בצק
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, לימון, קלי, קמח, סוכר, ביסקוויט, מקל וניל, פרג
www.mako.co.il
|
|
במתכון המקורי משתמשים בתבנית מיוחדת בצורת חצי עיגול. כאן התאמנו את המתכון לאפייה ביתית, והתוצאה המתקבלת היא רולדה עשירת טעמים.
משמשים,חלמון,אבקת סוכר,-מלח,-בצק
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, תות שדה, תותים, אבקת אפיה, קורנפלור, מרציפן, קמח, קרם, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח מרשים לשולחן החג - עוגת תפוחים רכה ואוורירית עם פיסטוקים ואגוזי לוז וציפוי של קרם סילאן וגבינת שמנת
משמשים,חלמון,אבקת סוכר,-מלח,-בצק
, גבינת שמנת, חמאה, פירות יער, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, קוקוס, יין אדום, שמן חמניות, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אגוזי לוז, פיסטוקים, סוכר חום, סוכר לבן, חלבון, ביצים, סילאן תמרים, קמח, דבש, מרק, סודה לשתיה, זנגביל, קינמון, ציפורן, פרג
food.nana10.co.il
|
|
באדיבות השף רמו אזולאי ממסעדת בלה ונציה בהרצליה פיתוח.
משמשים,חלמון,אבקת סוכר,-מלח,-בצק
, גבינת ריקוטה, דובדבן, צימוקים, תאנים, לימון, תפוזים, אמרטו, ברנדי, ליקרים, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזי פקאן, קלי, תמצית וניל, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
שילוב של בצק פריך,שמנת,פירות וג'לי מעל.
תנסו ותהנו.
משמשים,חלמון,אבקת סוכר,-מלח,-בצק
, חמאה, שמנת מתוקה, תות שדה, אפרסק, אננס, מיץ לימון, סוכר, מרגרינה, קמח תופח, סירופ, פודינג וניל, קרם, ג'לי
www.cookshare.co.il
|
משמשים,חלמון,אבקת סוכר,-מלח,-בצק
, גבינת ריקוטה, דובדבן, צימוקים, תאנים, לימון, תפוזים, אמרטו, ברנדי, ליקרים, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזי פקאן, קלי, תמצית וניל, ג'ינג'ר
www.chef-lavan.co.il
|
משמשים,חלמון,אבקת סוכר,-מלח,-בצק
, גבינת ריקוטה, דובדבן, צימוקים, תאנים, לימון, תפוזים, אמרטו, ברנדי, ליקרים, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזי פקאן, קלי, תמצית וניל, ג'ינג'ר
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא