|
סלט פלפלים בדבש וחמנייה
שוב גיוונתי ושילבתי טעמים קצת אחרים.
מכל המישמש הזה יצא סלט טעים וקריר.
המינוס היחידי שצריך להכניס לקירור
של כמה שעות ורק אז להתענג.
המרכיבים:
7 גמבות אדומות
כף גדו..
www.pirge.co.il
|
|
משמשים,חרדל,חומץ,דבש
, גבינה בולגרית, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, זיתים, גמבה, גזר, חסה, מיץ לימון, דבש תמרים, שמן קנולה, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, אורגנו, זעתר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תאור הנתח: מדובר בחלק קטן ומובחר הצמוד לפלדה. הוא מכונה רוטפלייש אצל הקצבים ו- Onglet אצל הצרפתים, אשר מעריכים אותו הערכה רבה. זהו נתח סיבי בעל טעם בשרי מאוד. הנתח הנקי שוקל בערך קילוגרם, ומומלץ להכינו שלם.
משמשים,חרדל,חומץ,דבש
, סטייק, בשר, כבד, פלפל אדום, קישואים, ברוקולי, זוקיני, כרובית, בצל, לדר, חומץ בן יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במרכולים נמכרות עתה חבילות של עלי תרד צעירים, שטופים ומוכנים לשימוש. העלים רכים ורעננים, ואפשר לשלב אותם בסלט ללא בישול. פירות טריים ומיובשים, חופן אגוזים ורוטב וינגרט מתקתק עם מיץ תפוזים הו..
משמשים,חרדל,חומץ,דבש
, משמש מיובש, צימוקים, עלי תרד, תפוזים, תותים, תפוחי עץ, לוף, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן שומשום, אגוזי לוז, שמן זית, אגוזים, רוטב צ'ילי, פילו, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
משמשים,חרדל,חומץ,דבש
, שורש פטרוזיליה, בצל סגול, צנון, סלרי, חומץ שרי, שמן סויה, אגוזים
www.mouse.co.il
|
משמשים,חרדל,חומץ,דבש
, עוף, קליפת תפוז, מרינדה, שמן זית, חומץ בלסמי, קלי, אורז, רוזמרין, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
משמשים,חרדל,חומץ,דבש
, חסה ערבית, נקטרינה, תפוחי עץ, צימוקים, לימון, אגוזי קשיו, בוטנים, שמן זית, חומץ בן יין, רוטב סויה, שום
www.sirim.co.il
|
משמשים,חרדל,חומץ,דבש
, גבינת רוקפור, חסה, מיץ לימון, קפה, אגוזי מלך, חומץ בלסמי, שמן קנולה, שום, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
משמשים,חרדל,חומץ,דבש
, גבינת רוקפור, חסה, מיץ לימון, קפה, אגוזי מלך, חומץ בלסמי, שמן קנולה, שום, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא