שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות.
גם צורת ההגשה חשובה!.
משמשים,כתף בקר,טימין,דבש
, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל שאלוט, שורש, סלרי, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן זית, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
משמשים,כתף בקר,טימין,דבש
, עגל חלב, כוסברה, בצל, גזר, סלרי, יין, יין לבן יבש, חרדל, שמן זית, חומץ, פלפל שחור, שום, עלי דפנה
www.kipa.co.il
|
|
|