|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
משמשים,לימון,חמאה,אבקת סוכר
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגות דניש הן שם כולל למגוון מאפים מבצק שמרים מקופל עם חמאה. מבחינה זו גם הקוראסון הוא סוג של דניש, אלא שהפופולריות שלו כה גדולה, עד כי הפך למפורסם לא פחות מבני משפחתו. הדניש מקורו בדנמרק ומכאן שמו.
משמשים,לימון,חמאה,אבקת סוכר
, טלה, חלב, בצק שמרים, קרואסון, מרגרינה, ביצים, קמח, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במתכון המקורי משתמשים בתבנית מיוחדת בצורת חצי עיגול. כאן התאמנו את המתכון לאפייה ביתית, והתוצאה המתקבלת היא רולדה עשירת טעמים.
משמשים,לימון,חמאה,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חלב, קליפת לימון, תות שדה, תותים, אבקת אפיה, קורנפלור, חלמון, מרציפן, קמח, קרם, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לאוזני המן במילוי פרג קלאסי: לכבוד פורים, מתכון לעוגיות החמאה העדינות במילוי פרג משודרג
משמשים,לימון,חמאה,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חלב, חלמון, קלי, קמח, סוכר, ביסקוויט, מקל וניל, פרג
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוזני המן במילוי פרג קלאסי: לכבוד פורים, מתכון לעוגיות החמאה העדינות במילוי פרג משודרג
משמשים,לימון,חמאה,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חלב, חלמון, קלי, קמח, סוכר, ביסקוויט, מקל וניל, פרג
www.mako.co.il
|
|
פאי קסום ומקורי עם עגבניות מקורמלות נהדרות
משמשים,לימון,חמאה,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, רוזטה, אמרטו, ליקרים, קמח, ביצים, מרציפן, קרם, סוכר, שקדים, חלמון, קורנפלור, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
פאי קסום ומקורי עם עגבניות מקורמלות נהדרות
משמשים,לימון,חמאה,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, רוזטה, אמרטו, ליקרים, קמח, ביצים, מרציפן, קרם, סוכר, שקדים, חלמון, קורנפלור, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
פאי קסום ומקורי עם עגבניות מקורמלות נהדרות
משמשים,לימון,חמאה,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, רוזטה, אמרטו, ליקרים, קמח, ביצים, מרציפן, קרם, סוכר, שקדים, חלמון, קורנפלור, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
פאי קסום ומקורי עם עגבניות מקורמלות נהדרות
משמשים,לימון,חמאה,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, רוזטה, אמרטו, ליקרים, קמח, ביצים, מרציפן, קרם, סוכר, שקדים, חלמון, קורנפלור, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
טארט צרפתי קלאסי בנוסח נורמנדי, שהוא המסורתי והאופיני ביותר, אחד מהטובים בעולם, ונמצא דרך קבע בכל קונדיטוריה ובכל בית בצרפת. הטארט היפהפה עשוי מבצק חמאה פריך ועדין, ממולא בקומפוט תפוחים ביתי..
משמשים,לימון,חמאה,אבקת סוכר
, חלב, תפוחים, לפת, מיץ לימון, ברנדי, ריבת משמשים, ביצים, קמח, קלי, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|