|
מתכון נהדר של חיטה בפירות והטיפ לריכוך מהיר של החיטה לפניכם:
קיבלתי את המתכון ממתנס ראש- פנה מהחוג לבישול של יעל.
טיפ לריכוך מהיר של חיטה:
למלא חצי תרמוס עם מים רותחים.
להוסיף כוס מלאה חיט..
משמשים,מיץ לימון,דבש,-מלח גס,-זיתים
, ענבים, אפרסק, תפוחי עץ, שזיפים, סילאן תמרים, צנים, חיטה, פנה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
משמשים,מיץ לימון,דבש,-מלח גס,-זיתים
, תאנים, סלרי אמריקאי, עגבניות שרי, תמר, מיונז, רוטב צ'ילי, חרדל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת תפוחים של פעם בפירורים עדינים ופריכים
אפשר להכין כיסוי בצק שתי וערב על התפוחים
תודה לshir123 שהכינה וצילמה את העוגה היפה
מצרכים לבצק:
שני חלמונים
200 גרם מחמאה
3 כוסות קמח תופח או קמח ר..
משמשים,מיץ לימון,דבש,-מלח גס,-זיתים
, תפוחי עץ, תפוחים, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת אפיה, סוכר חום, קמח תופח, חלמון, מחמאה, סילאן תמרים, ביצים, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קישואים ממולאים-פירגה
קישואים ולוביה נוסח מזרחי
ארוחה מלאה משביעה וטעימה.
קילו לוביה טרייה , קוטמים קצוות וחותכים ל-3 - שוטפים היטב.
15-20 קישואים בינוניים
מצרכים למלית:
כף סלט חומוס או טחינ..
משמשים,מיץ לימון,דבש,-מלח גס,-זיתים
, בשר בקר טחון, שעועית ירוקה, צימוקים, קישואים, שזיפים, חומוס, לוביה, שומר, בצל, רום, רסק עגבניות, אטריות, ביצים, טחינה, אורז, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אוהבים חבושים?
לאו דווקא בקומפוט…..
פרגיות (חזה עוף) רוטב תמרים וחבושים
מוקפץ טעים וחגיגי בתוספת חבושים טריים
ועוד פירות יבשים
שמעתם את המילה מעדן? היא פה ממש פה.
המצרכים בקערה..
משמשים,מיץ לימון,דבש,-מלח גס,-זיתים
, חזה עוף, פרגיות, בשר, בצל אדום, חבושים, תמר, תפוחי עץ, שומר, שזיפים, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק עוף, מרינדה, טוסט, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
משמשים,מיץ לימון,דבש,-מלח גס,-זיתים
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתוק-מלוח, מפתיע ומיוחד, ויכול ללבוש אינספור פנים וצורות, לפי מה שתבחרו לשים בו.
משמשים,מיץ לימון,דבש,-מלח גס,-זיתים
, דובדבן, בצל ירוק, צימוקים, אפרסק, תפוחים, קינואה, כוסברה, תותים, קיווי, אגסים, שומר, אננס, מיץ תפוזים, סוכר חום, שמן זית, אגוזים, שקדים, קלי, פטרוזיליה, שומשום, עירית, נענע, פרג, קצח, מלח
food.walla.co.il
|
|
משמשים,מיץ לימון,דבש,-מלח גס,-זיתים
, גבינה כחולה, עלי בייבי, אגסים, חסה, רכז רימונים, שמן קנולה, פיסטוקים, אגוזי פקאן, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של עפרית חצקלביץ'.
משמשים,מיץ לימון,דבש,-מלח גס,-זיתים
, גבינת עיזים, עלי בייבי, בצל סגול, תרד יפני, עלי סלק, תפוחי עץ, חסה, חומץ בן יין לבן, ריבת עגבניות, שמן זית, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא